Bois de rose palissandre

NaturelBOIS ET MOUSSESboisé · floral
CœurPyramide
—Puissance
—Tenue
1Origines
Spécimen
Bois de rose palissandre ingrédient de parfum
Cœur
Aniba rosaeodora
Définition

L’huile de bois de rose est une huile essentielle extraite du bois d’Aniba rosaeodora, surtout employée en parfumerie. Sa senteur est boisée et florale.

BOISÉ FLORAL
Huile de bois de rose, bois de rose
Type
Ingrédient
Famille olfactive
Bois
Source
bois, feuilles et rameaux
Classe chimique
Huile essentielle riche en linalol, un alcool monoterpénique
Instruments
Pyramide
TTête
CCœur
FFond
Pays producteurs
Brésil

Sentir

La senteur florale caractéristique de l’huile est désignée en parfumerie sous le nom de bois de rose. Le linalol, constituant principal de l’huile, possède un énantiomère dextrogyre décrit comme doux, floral, petitgrain et lavande. La senteur du linalol évoque un bois floral et épicé, rappelant quelque peu la lavande française, l’huile de bergamote ou le muguet.

L’histoire

Le nom et la confusion qu’il entraîne

Comme de nombreux bois sans parenté entre eux sont appelés « rosewood » (bois de rose), une confusion est apparue sur l’origine de l’huile de bois de rose. Les espèces du genre Dalbergia, comme le palissandre du Brésil (D. nigra) et le palissandre de l’Inde (D. latifolia), n’ont jamais fourni d’huile de bois de rose. Celle-ci est extraite du bois d’Aniba rosaeodora, qui n’est pas apparenté aux palissandres utilisés comme bois d’œuvre.

Dalbergia nigra est une légumineuse de la famille des Fabaceae, connue en allemand sous le nom de Rio-Palisander. Son bois est très dur et lourd. Il dégage une senteur forte et douce, qui persiste pendant de nombreuses années, ce qui explique le nom de « rosewood ». Dalbergia nigra est inscrit à l’Annexe I de la CITES, et son commerce est restreint.

L’arbre

Aniba rosaeodora est un arbre magnoliidée de la famille des Lauraceae, originaire de la forêt tropicale humide d’Amérique du Sud. Il atteint jusqu’à 30 mètres de hauteur et 2 mètres de diamètre, et il est à feuillage persistant. L’arbre entier est odorant. Au Brésil, on l’appelle pau-rosa. L’espèce est originaire du Brésil, où on la trouve dans les États d’Amazonas, du Pará et d’Amapá.

Chimie

Le linalol est le constituant principal de l’huile de bois de rose. Le linalol issu de cette huile est en majorité l’énantiomère dextrogyre (S), le plus souvent à plus de 90 %, mais cette proportion peut varier selon la matière première et la technique d’extraction. Une huile de feuilles et de rameaux fins d’Aniba rosaeodora contenait 93,60 % de linalol, 3,37 % d’α-terpinolène et 3,03 % d’oxyde de linalol cis. Une huile extraite à Belém, dans l’État du Pará, avait pour composé majoritaire le linalol (84,8 %), suivi de l’α-terpinéol (2,9 %). Le linalol a pour formule C₁₀H₁₈O et une masse molaire de 154,25. Son nom IUPAC est 3,7-diméthylocta-1,6-dién-3-ol.

Conservation

Aniba rosaeodora est une espèce en danger. Ses populations ont rapidement décliné à cause de méthodes de récolte destructrices. Son bois et son huile essentielle figurent à l’Annexe II de la CITES. Les premiers essais de culture et de multiplication artificielles ont échoué, alors que des tentatives plus récentes ont mieux réussi. Aujourd’hui, l’espèce est cultivée par des usines et de petits producteurs en Amazonie. Des communautés et des producteurs la replantent également.

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Le saviez-vous ?

Le bois d’Aniba rosaeodora a été largement surexploité par le passé, et il est aujourd’hui aussi difficile à commercialiser légalement que l’ivoire d’éléphant. En raison de l’éloignement et des difficultés de déplacement en Amazonie, les distilleries sont souvent mobiles, transportables par radeau.

Extraction et chimie

Méthode d’extraction

Dans la récolte en forêt, les arbres sont abattus et débités en billes d’un mètre de long, entreposées sur la berge. Lorsque le niveau du fleuve est assez haut, les billes sont acheminées par flottage jusqu’à une distillerie. Là, le bois est réduit en copeaux, puis distillé à la vapeur. Chaque arbre donne environ 1 % d’huile en poids de bois. Les vieux copeaux servent de combustible pour faire fonctionner les distilleries. L’huile, autrefois extraite du tronc, ce qui obligeait à abattre l’arbre, est désormais extraite des feuilles et des branches. L’hydrodistillation de feuilles séchées et de rameaux fins a donné un rendement en huile de 2,8 %.

Botanique
Aniba rosaeodora
Apparence
Liquide incolore à jaune pâle
Synonymes
Huile de bois de rose, bois de rose
Statut IFRA
Voir la note

Pas de Standard IFRA pour la matière elle-même (51e Amendement)

Propriétés physiques
Indice de réfraction
1,459 (huile de feuilles et de rameaux fins)

En parfumerie

Les industries du parfum et des cosmétiques recherchent beaucoup l’huile de bois de rose pour son arôme unique. Elle est riche en linalol, composé doté d’un pouvoir fixateur. La falsification de l’huile est la plus grande préoccupation de la profession. Elle peut consister à mélanger l’huile authentique à d’autres huiles essentielles, naturelles ou synthétiques, ou à substituer d’autres plantes à la plante d’origine lors de l’extraction.

Rôle dans la formule
01fixateur
02modificateur
03charpente
04note signature
05mélangeur
Disponible en
huile essentielle

Voir aussi

7 notes