C-16 aldehid (eper)

SzintetikusNÉPSZERŰ ÉS FURCSAgyümölcsös · édes · bogyós
Fejjegy·SzívjegyPiramis
—Erősség
241óTartósság
—Származás
Minta
C-16 aldehid (eper) illatszer-alapanyag
Fej- és szívjegy
Meghatározás

Édes, viaszos-gyümölcsös, eperszerű. Az etil-metilfenilglicidát (sem nem aldehid, sem nem kizárólag eper) glicidátészter, lekváros, főtt gyümölcsre emlékeztető édességgel.

ÉDES GYÜMÖLCSÖS FRISS
ALDEHID C-16 EPERALDEHID
Type
Összetevő
Olfactive family
Gyümölcsös
Chemical class
lakton
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Tartósság illatcsíkon
241óra · 10 nap
1 ó6 ó24 ó3 nap7 nap400 ó
hígítás: 100 % -os koncentrációban

Illat

Édes, lekváros, főtt eper. Inkább lekvár, mint friss gyümölcs. Kevésbé éles, mint a tulajdonképpeni eperészterek, inkább szirupos és kerek.

Részletesen

A C-16 aldehid (etil-metilfenilglicidát, CAS 77-83-8) epoxid-észter, nem aldehid. Illata inkább az eperlekvárra emlékeztet, mint a friss eperre: édes, viaszos-gyümölcsös, lekváros.

A környezetétől függően más főtt gyümölcsöket is felidézhet (piros ribizlilekvár, málnalekvár). Magasabb koncentrációban a viaszos jelleg dominál.

Gyümölcsös és gourmand kompozíciókban a szívjegyet módosítja.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

·

Kapcsolódó: Acaibogyó · Madárberkenye · Sóskaborbolya · Medveszőlő · Szeder · Kék áfonya · Boysenberry · Tőzegszeder

Érdekesség

Sem nem aldehid, sem nem kizárólag eper. A parfümkészítés egyik félrevezető neve. Epoxid-észter, amelynek olyan az illata, mint a főzött lekváré. A nevet a 20. század eleje óta használják.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Teljesen szintetikus. Etil-cinnamát-származékok epoxidálásával állítják elő.

Összegképlet
C₁₂H₁₄O₃
CAS
77-83-8
Megjelenés
Színtelen vagy halványsárga folyadék, gyümölcsös, eperszerű illattal
Tartósság
241 óra 100,00%-os koncentrációban
Szinonimák
ALDEHID C-16 EPERALDEHID
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nem tartozik IFRA-szabvány hatálya alá (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Forráspont
272,00 és 275,00 °C között, 760,00 mm Hg nyomáson
Lobbanáspont
> 200,00 °F, TCC (> 93,33 °C)
Relatív sűrűség
1,08600 és 1,11200 között, 25,00 °C-on.
Törésmutató
1,49900 és 1,51200 között, 20,00 °C-on.

A parfümkészítésben

Szívjegyet módosító anyag gyümölcsös és gourmand kompozíciókban. CAS 77-83-8. Lekváros, főtt gyümölcsre emlékeztető édességet ad. Nem aldehid.

Szerepe a formulában
01módosító
02harmonizáló
03volumenépítő
Kapható formák
szintetikus

Lásd még

8 jegy