Medveszőlő

TermészetesGYÜMÖLCSÖK, ZÖLDSÉGEK ÉS DIÓFÉLÉKgyümölcsös · édes · földes

Hét parfümAz egyikük már figyel

SzívjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
2Származás
Minta
Medveszőlő illatszer-alapanyag
Szívjegy
Arctostaphylos uva-ursi
Meghatározás

Száraz, fanyar piros bogyók. Arctostaphylos: inkább orvosságos, mint ehető, halványan földes.

FÁS FÖLDES ÉDES GYÜMÖLCSÖS GYÓGYNÖVÉNYES FRISS
kinnikinnick
Type
Összetevő
Olfactive family
Zöld
Source
gyümölcs
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Termelő országok
Európa Észak-Amerika

Részletesen

A medveszőlő, tudományos nevén Arctostaphylos uva-ursi, szívós cserje, amely az északi félteke hidegebb vidékein is jól megél. Bőrös levelei és apró, piros bogyói jellemzik, amelyeket az őslakos népek hagyományosan különféle célokra, köztük gyógyászatira is használtak. A növény gyakran szerepel a néphagyományban és a népszokásokban.

Eredet és előállítás

A parfümkészítésben a medveszőlőt sajátos illatprofiljáért használják, amely más illatokat is gazdagíthat. A bogyó illata édes és enyhén fanyar, mint a friss bogyós gyümölcsöké. Használata ritkább, mint az elterjedtebb gyümölcsjegyeké.

Kémia és illatprofil

A medveszőlő beszerzése kényes feladat lehet, mert főként sziklás, jó vízelvezetésű talajokon nő, például Észak-Amerikában és Európa egyes részein. A bogyókat és a leveleket gondosan gyűjtik, hogy a gyűjtés fenntartható maradjon, és a természetes élőhely ne sérüljön. Az illatanyagokat általában a levelekből és a bogyókból vonják ki, ezekből természetes infúzió vagy kivonat készülhet a parfümkészítéshez.

Érdekesség

A medveszőlő leveléből hagyományosan természetes szert készítettek húgyúti panaszok ellen.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Oldószeres extrakció, vízgőz-desztilláció

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: arbutin C₁₂H₁₆O₇; α-terpineol; linalool)
CAS
84776-10-3
Botanikai név
Arctostaphylos uva-ursi
Megjelenés
Halványsárgától sötét aranysárgáig terjedő folyékony kivonat
Szinonimák
kinnikinnick
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nincs ismert korlátozás

Fizikai tulajdonságok
Relatív sűrűség
1,0 és 1,1 között (25 °C-on, folyékony kivonat)
Jegy
A medveszőlő-levélkivonat arbutint (5 és 15% között), tanninokat, ursolsavat és gallussavat tartalmaz

A parfümkészítésben

A medveszőlő a parfümkészítésben szívjegy, amely sajátos gyümölcsösséget ad, és gazdagíthatja mind a virágos, mind a fás kompozíciókat. Jól társul más gyümölcsös, virágos és földes jegyekkel. Összetettsége érdekesebbé teszi az illatot, miközben az friss és eleven marad.

Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03emelőszer
04harmonizáló
05volumenépítő
06frissesség
Kapható formák
szintetikus akkord fantáziajegy

Lásd még

7 jegy