Bogyós gyümölcsök

AkkordGYÜMÖLCSÖK, ZÖLDSÉGEK ÉS DIÓFÉLÉKgyümölcsös · édes · friss

Hét parfümAz egyikük már figyel

FejjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
—Származás
Minta
Bogyós gyümölcsök illatszer-alapanyag
Fejjegy
Különféle Rubus, Vaccinium, Ribes fajok
Fantázia/koncepció
Meghatározás

Összetett jegy: fanyar, édes és lédús. Vörös és lila gyümölcsjelleg anélkül, hogy megnevezné a bokrot.

GYÜMÖLCSÖS ÉDES FANYAR FRISS
Type
Akkord
Olfactive family
Gyümölcsös
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy

Illat

A bogyós gyümölcsök általában édesen és frissen illatoznak. Az eper cukros illatú, a kék áfonya visszafogottabb, kissé fanyar, a szeder édessége alatt pedig mélyebb, szinte fás karakter rejlik.

Az illat alakulása

A parfümben a bogyós gyümölcsök édessége és fanyarsága dinamikus profilt ad. Ahogy az illat megül a bőrön, a bogyójegyek lágyulnak, a virágos vagy zöld jegyek pedig kiérződnek alóluk, és kerekebbé teszik az illatot.

Részletesen

A bogyós gyümölcsök apró, lédús gyümölcsök széles kategóriája (eper, kék áfonya, fekete ribizli, málna), amelyeket régóta használnak a konyhában és a parfümkészítésben. A parfümben gyümölcsös karakterük friss oldalt ad a kompozíciókhoz.

Eredet és előállítás

A bogyójegyeket természetes kivonatként oldószeres extrakcióval vagy hidegsajtolással nyerik, vagy szintetikusan állítják elő. Minden bogyónak saját profilja van, friss és mélyebb kompozíciókban is használják őket.

Kémia és illatprofil

A parfümben a bogyók gyakran fej- vagy szívjegyként szerepelnek. Édes, fanyar karakterük párosítható virágos jegyekkel, citrusokkal, sőt fűszeres elemekkel. Akár virágos-gyümölcsös, akár gourmand kompozícióban szerepelnek, barátságos illatot adnak. A niche parfümőrök ma is új párosításokat keresnek hozzájuk.

Érdekesség

A bogyós gyümölcsöket már az ókorban is ették, és a hagyományos gyógyászatban is használták.

Kapcsolódó jegyek: Erdei szamóca · Málna · Kék áfonya · Szeder · Piros ribizli

Érdekesség

A bogyós gyümölcsöket az ókorban táplálékként és gyógyhatásuk miatt is használták: úgy tartották, hogy erősítik az egészséget és az életerőt.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Oldószeres extrakció, hidegsajtolás vagy szintetikus eljárások.

Botanikai név
Különféle Rubus, Vaccinium, Ribes fajok
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nincs ismert korlátozás

A parfümkészítésben

A bogyós gyümölcsök a parfümkompozíciókban jellemzően fej- vagy szívjegyek, és azonnali frissességet adnak. Édes és savanykás karakterük miatt kiválóan párosíthatók virágos, citrusos, sőt gourmand jegyekkel. A parfümkészítés gyakorlatában a bogyójegyek adagolása döntő, mert gondos kezelés nélkül elnyomhatják a kompozíciót. A képzett parfümőrök gyakran többféle bogyót kevernek, hogy az illat mélyebb és összetettebb legyen, és idővel változzon.

Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03harmonizáló
04volumenépítő
05frissesség
06emelőszer
Kapható formák
szintetikus akkord fantáziajegy

Lásd még

6 jegy
Cseresznye gyümölcsös · mandulás · édes Licsi (lychee) gyümölcsös · virágos · rózsás Füge zöld · gyümölcsös · fás Trópusi gyümölcsök gyümölcsös · trópusi · friss Kókusz gourmand · laktonos · trópusi Acerola gyümölcsös · friss · kesernyés
A hét extrait de parfum
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
A PREMIEREPEAU parfümkészítési szójegyzéke →