Almaciga
Halvány, törékeny gyanta a fülöp-szigeteki Agathis-fákból. Az almaciga (manilai kopál) illata tiszta, fényes, fenyős-citrusos, alatta enyhe, balzsamos édesség. A tömjénnél kevésbé templomi, a mirhánál kevésbé sötét.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Aromás
- Source
- gyanta
- Chemical class
- összetett természetes anyag
Illat
Részletesen
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
A gyantát a Fülöp-szigeteken és Indonéziában élő Agathis philippinensis vagy Agathis dammara fák csapolásával nyerik. A fa halvány, félig áttetsző gyantát választ ki, amely levegőn megkeményedik. Parfümkészítési célra a gyantát etanolban oldják tinktúrává, vagy oldószeres extrakcióval rezinoiddá dolgozzák fel. A vízgőz-desztilláció könnyű, terpentinszerű olajat ad. Az almaciga a kopálgyanták közé tartozik, a fiatal, félig megkövesedett fagyanták tág csoportjába.
- Összegképlet
- Elemol C₁₅H₂₆O (major component) · Elemicin C₁₂H₁₆O₃
- Botanikai név
- Canarium luzonicum
- Megjelenés
- Színtelen vagy halványzöld folyadék
- Illaterősség
- Közepes
- Szinonimák
- Manilai elemi, elemigyanta, piligyanta
Korlátozott: a peroxidszintnek az IFRA irányelvei szerint 20 mmol/L alatt kell maradnia
- Törésmutató
- 1.480–1.490
- Jegy
- Almaciga = manilai elemigyanta (Canarium luzonicum), fülöp-szigeteki gyanta
A parfümkészítésben
Az almaciga (manilai kopál, az Agathis philippinensis vagy az Agathis dammara gyantája) a fejjegyektől a szívjegyekig terjedő gyantás jegy, amely fényességet és áttetszőséget visz a tömjénfüst-akkordokba. A tömjénben markáns a terpénes-kámforos jelleg, a mirha sötét és balzsamos, az almaciga viszont könnyebb, tisztább és citrusosabb. Az áttetsző fás és tömjénfüst-kompozíciókban a szintetikus gyantás jegyek természetes alternatívája. A fülöp-szigeteki hagyományban az almacigagyantát füstölőként égetik. A parfümkészítésben a gyantából etanolban tinktúrát készítenek, vagy rezinoidként használják. Jól társítható botanikai rokonával, az elemigyantával, friss-gyantás hatáshoz a citrusos jegyekkel, gazdagabb, összetettebb balzsamos akkordokhoz pedig a labdanummal.
Lásd még
7 jegy