Fűszercserje

Gyümölcsös, fűszeres, borszerű, benne eper, banán és szegfűszeg keveredik. Egyetlen virág adja ezt az összetett illatot.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Aromás
- Source
- levelek és virágzó hajtáscsúcsok
- Chemical class
- összetett természetes anyag (illóolaj)
Illat
Terroir és feldolgozás
Részletesen
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Kis léptékű vízgőz-desztilláció vagy oldószeres extrakció. Széles körben forgalmazott kereskedelmi olaj nincs. Az illékony profilt tudományosan vizsgálták, az előállítás azonban kézműves szinten maradt.
- Összegképlet
- Complex mixture — key compounds: calycanthine (C₂₂H₂₆N₂), linalool, benzyl alcohol
- CAS
- N/A — no standard CAS for Calycanthus essential oil
- Botanikai név
- Calycanthus floridus
- Megjelenés
- Halványsárga vagy ámbraszínű folyadék
- Illaterősség
- Közepes
- Tartósság
- 48 óra
- Szinonimák
- Karolinai szegfűbors, illatos cserje
Magára az anyagra nincs IFRA-standard (51. módosítás)
- Jegy
- A Calycanthus floridus illóolaja vagy abszolúja
A parfümkészítésben
Ritka, kifejezetten összetett természetes vagy niche jegy. Máshol nem találni egyetlen forrásban együtt gyümölcsös észtereket, eugenolt és fahéjsav-észtert. Niche és avantgárd kompozíciókban működik. Nem sorolható be: se nem tisztán virágos, se nem gourmand.