Loganberry

AkkordGYÜMÖLCSÖK, ZÖLDSÉGEK ÉS DIÓFÉLÉKgyümölcsös · friss · virágos
SzívjegyPiramis
3/5Erősség
—Tartósság
2Származás
Minta
Loganberry illatszer-alapanyag
Szívjegy
Rubus × loganobaccus
Fantázia/koncepció
Meghatározás

Hibrid gyümölcs: a loganberry a málna és a szeder keresztezése, fanyar ízéről ismert.

VIRÁGOS FÖLDES ÉDES GYÜMÖLCSÖS MELEG FRISS
Loganberry, Rubus loganobaccus
Type
Akkord
Olfactive family
Gyümölcsös
Source
gyümölcs
Chemical class
összetett természetes anyag (sajtolt olaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
3/5Erősség
Közepes
illaterősség
Termelő országok
Európa Észak-Amerika

Illat

A loganberry élénk, lédús illata egyszerre édes és fanyar, mint az érett nyári gyümölcsöké. Összetett illat: a málna édességéhez a szeder mélyebb, földes jegyei társulnak, ettől telt és élénkítő. Az első benyomás eleven és frissítő, mint a napon érett bogyós gyümölcsök illata.

Illatalakulás

Ahogy az illat kibontakozik, a loganberryben halvány virágos édesség is megjelenik, mint a háttérben nyíló vadvirágok. Ez az alakulás jellemet ad az illatnak. A lecsengés enyhén fűszernövényes, ez ellensúlyozza a kezdeti gyümölcsösséget. Az illat kerekké válik, és a bőrön kitart.

Részletesen

A loganberry hibrid gyümölcs, a málna és a szeder keresztezése. Először James Harvey Logan termesztette a 19. század végén Kaliforniában, róla kapta a nevét. Sajátos ízéért és konyhai sokoldalúságáért termesztik. Ma frissen, befőttként, valamint likőrök és italok ízesítőjeként fogyasztják.

Eredet és előállítás

A parfümben a loganberry eleven, fanyar illata frissességet visz a kompozíciókba. Édes, mégis fanyar illata miatt gyümölcsös és virágos akkordokba egyaránt szívesen választják. A loganberry természetes alapanyagként főként mérsékelt égövi térségekből származik, különösen Észak-Amerikából és Európa egyes részeiről, ahol vadon és termesztve is jól fejlődik.

Kémia és illatprofil

A loganberryt azért használják a parfümben, mert nyári frissességet és felszabadult vidámságot visz az illatba. Eleven jegyet ad az illatoknak, gyakran olyan kompozíciókban használják, amelyek nosztalgiát vagy gondtalan hangulatot idéznek. Mai használata egy tágabb irányzathoz tartozik: a parfümökbe olyan természetes alapanyagokat építenek be, amelyek a vásárlót a természethez kötik, és érzékszervi emlékeket hordoznak.

Érdekesség

A loganberry egykor annyira népszerű volt, hogy A nagy Gatsby című regényben is szerepelt a luxus és a kényeztetés jelképeként.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Hidegsajtolás vagy az aromás olajok kivonása a gyümölcsből

Összegképlet
N/A — complex natural fruit
CAS
N/A — no standard CAS (natural berry, no commercial essential oil)
Botanikai név
Rubus × loganobaccus
Megjelenés
Sötét, vöröseslila bogyó, szabványos illóolaj nem készül belőle
Illaterősség
Közepes
Szinonimák
Loganberry, Rubus loganobaccus
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nincs ismert korlátozás

Fizikai tulajdonságok
Jegy
A loganberry (Rubus × loganobaccus) szeder-málna hibrid. Kereskedelmi illóolaja nincs. A parfümkészítésben bogyós gyümölcsös akkordokhoz használt illatmolekulákkal rekonstruálják.

A parfümkészítésben

A loganberry jellemzően szívjegyként szerepel a parfümkompozíciókban. Élénk, lédús jellege jól illik más gyümölcsös jegyekhez, például a málnához, az eperhez és a citrusokhoz, és frissebbé teszi a parfümöt. A virágos jegyeket, például a jázmint vagy a rózsát is kiegészítheti, velük kerek illatot ad. A parfümőrök azért értékelik, mert hidat ver az édes és a fanyar között, így sokféle parfümben használható.

Szerepe a formulában
01diffúziófokozó
02módosító
03jellegadó jegy
04emelőszer
05harmonizáló
06volumenépítő
Kapható formák
szintetikus akkord fantáziajegy

Lásd még

8 jegy
Cseresznye gyümölcsös · mandulás · édes Paradicsom friss · zöld · édes Licsi (lychee) gyümölcsös · virágos · rózsás Füge zöld · gyümölcsös · fás Sugarloaf ananász gyümölcsös · trópusi · édes Vörös faeper gyümölcsös · édes · friss Ezüstfa gyümölcsös · édes · földes Tőzegszeder gyümölcsös · friss · édes
A hét extrait de parfum
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
A PREMIEREPEAU parfümkészítési szójegyzéke →