Tölgylevél

Tanninos, száraz, halványan fanyar zöld, amely barnába fordul. A tölgylevél olyan illatú, mint az ősz a lábunk alatt: frissen ropogós, bomlás közben bőrös és földes, és mindig ott van benne a tannin halvány nyoma.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Aromás
- Source
- levelek és virágzó csúcsok
- Chemical class
- összetett természetes anyag (illóolaj)
Részletesen
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
A tölgylevélnek nincs kereskedelmi illóolaja vagy abszolúja. A jegyet zöldlevél-aldehidekből, metil-szalicilátból (tanninos fanyarság), bőrös molekulákból és földes módosítókból (geoszmin, vetiver) rekonstruálják.
- Összegképlet
- Complex natural mixture (key constituents: condensed tannins; hydrolysable tannins)
- Botanikai név
- Quercus spp.
Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)