Tök

AkkordGYÜMÖLCSÖK, ZÖLDSÉGEK ÉS DIÓFÉLÉKmeleg · fűszeres · gyümölcsös
SzívjegyPiramis
2/5Erősség
48óTartósság
1Származás
Minta
Tök illatszer-alapanyag
Szívjegy
Cucurbita pepo
Fantázia/koncepció
Meghatározás

A tök a parfümkészítés hasznos alapanyaga. Meleg, édes és enyhén fűszeres illatáról ismert.

FÖLDES ÉDES MELEG FRISS KRÉMES DIÓS PÖRKÖLT
tök, kabak
Type
Akkord
Olfactive family
Gyümölcsös
Source
gyümölcs
Chemical class
összetett természetes anyag
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
2/5Erősség
Alacsony
illaterősség
Tartósság illatcsíkon
48óra · 2 nap
1 ó6 ó24 ó3 nap7 nap400 ó
Termelő országok
Észak-Amerika

Illat

A tök illata meleg, édes, enyhén krémes, és a frissen sült tökpitét idézi: szerecsendió és fahéj a tök saját vajas jegyei fölött, földes alapárnyalattal.

Az illat alakulása

A parfümben a tök pörkölt tökmag illatát is hordozhatja, amely egyszerre édes és sós.

Részletesen

Észak-Amerikában a töknek nagy szerepe van a konyhában és a kultúrában, különösen ősszel. Mezoamerikából származik, és évezredek óta termesztik. A parfümkészítésben viszonylag új jegy, gyakran meleg fűszerekkel párosítják.

Eredet és előállítás

A tököt a nyár végétől kora őszig, teljes érettségben takarítják be, az illatanyagot a húsából és a magjaiból nyerik. Meleg, gourmand jelleget ad.

Kémia és illatprofil

A parfümkészítésben a tök összeköti a gyümölcsös és a gourmand jegyeket. Édes, földes árnyalatai olyan fűszerekkel társulnak, mint a fahéj vagy a szerecsendió, és melegséget adnak az őszi illatoknak. A tököt gyakran használják szezonális parfümökben.

Érdekesség

A tökmag, amelyet pepitának is neveznek, ehető, tápanyagokban gazdag, és gyakran használják a konyhában.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A magok hidegsajtolása, a hús lepárlása

Összegképlet
N/A — complex natural mixture
CAS
8016-49-7
Botanikai név
Cucurbita pepo
Megjelenés
Sötétzöldtől vörösesbarnáig terjedő viszkózus olaj (magolaj)
Illaterősség
Alacsony
Tartósság
48 óra
Szinonimák
tök, kabak
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nem tartozik IFRA-szabvány hatálya alá (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Relatív sűrűség
0,918 és 0,926 között 20 °C-on
Törésmutató
1,466 és 1,474 között 20 °C-on
Jegy
Cucurbita pepo magolaj. Linolsavban, olajsavban és fitoszterolokban gazdag. A parfümkészítésben a tök jellemzően gourmand fantáziajegy.

A parfümkészítésben

A parfümkészítésben a tök elsősorban szívjegy, amely növeli a parfüm melegségét és édességét. Jól társítható fűszerekkel, például fahéjjal és szegfűszeggel, és más gourmand jegyekkel, így vaníliával és karamellel. Földes árnyalatai kiegészíthetik a virágos illatokat, így kiegyensúlyozott, rétegzett kompozíció jön létre.

Szerepe a formulában
01jellegadó jegy
02frissesség
Kapható formák
szintetikus akkord fantáziajegy

Lásd még

8 jegy
Trópusi gyümölcsök gyümölcsös · trópusi · friss Sugarloaf ananász gyümölcsös · trópusi · édes Paradicsom friss · zöld · édes Füge zöld · gyümölcsös · fás Eperlekvár gyümölcsös · édes · meleg Szárcsagyökér földes · édes · fás Akáciamag diós · meleg · földes Édesburgonya édes · földes · meleg
A hét extrait de parfum
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
A PREMIEREPEAU parfümkészítési szójegyzéke →