Seperti apa aroma Ambrettolide (Musk Alami)?

Ambrettolide adalah lakton dan senyawa musk alami yang ditemukan dalam minyak biji ambrette. Aromanya manis dan seperti sabun.

Apakah Ambrettolide (Musk Alami) alami atau sintetis?

Tersedia dalam bentuk alami maupun sintetis.

Ambrettolide (Musk Alami) dalam Parfum

Aroma

Aromanya mirip parfum, dengan nuansa buah yang kuat. Deskripsi fisik bahan tersebut menyebutkan aroma musk yang kuat.

Di PREMIEREPEAU

DISCOVERY SET7 × 2 ml →PARFUM MUSK→

Kisah Lengkap

Apa itu

Ambrette adalah salah satu dari sedikit bahan yang mengandung senyawa musk alami, ambrettolide. Rumus ambrettolide adalah C₁₆H₂₈O₂ dan berat molekulnya 252.39.

Tanamannya

Abelmoschus moschatus adalah tanaman aromatik dan obat dari keluarga Malvaceae, yang berasal dari Asia dan Australia. Tanaman ini merupakan semak hijau abadi yang juga dikenal sebagai Muskdana. Tanaman ini telah tumbuh di seluruh India dan dibudidayakan di Tiongkok, Hindia Barat, dan Indonesia. Bunga kuning dengan bagian tengah ungu hanya bertahan sehari dan segera berganti menjadi buah. Buahnya berupa kapsul besar berbulu, mula-mula hijau lalu berubah menjadi cokelat saat matang, dan berisi biji ambrette. Polong biji matang berwarna cokelat dipanen antara Juli dan November, tergantung wilayahnya. Bijinya dipisahkan dengan hati-hati dari polong lalu dijemur selama sekitar dua hari untuk mengurangi kelembapan.

Komposisi minyak biji

Analisis minyak biji ambrette dengan GC-MS menunjukkan adanya 35 senyawa, dengan senyawa utama berupa farnesol asetat (51.45%) dan ambrettolide (12.96%). Laporan sebelumnya mencatat minyak biji yang mengandung 59.1% 2E,6E-farnesyl acetate, 7.8% hexadec-7-en-16-olide, dan 5.6% decyl acetate.

Kimia

Bentuk (7Z) memiliki nama IUPAC (7Z)-1-oxacycloheptadec-7-en-2-one. Isomer terkait, dengan ikatan rangkap pada posisi 8, adalah (8Z)-1-oxacycloheptadec-8-en-2-one.

Posisi di antara musk

Sebagian besar wewangian musk yang digunakan dalam parfum saat ini bersifat sintetis. Musk makrosiklik yang diekstrak dari tumbuhan adalah lakton bercincin besar, sedangkan semua musk makrosiklik yang berasal dari hewan adalah keton.

Absolut biji ambrette

Absolut biji ambrette memiliki nuansa bersahaja, aroma kacang yang singkat dengan rona buah yang lembut seperti sutra dan sentuhan minuman keras. Saat mengering, aromanya berkembang menjadi nuansa floral berbedak dari akar iris.

Jelajahi ketujuh ekstrak parfum dalam Set Penemuan.

—

Terkait: Aldron · Ambretone · Ambrette Musk Mallow · Ambrinol · Terumbu Karang · Cyclopentadecanolide · Exaltolide · Galaxolide

Tahukah Anda?

Nama spesies moschatus adalah bahasa Latin ilmiah untuk “musk”, karena bijinya memiliki aroma manis, floral, dan kuat yang mirip dengan musk. Penggunaan biji ambrette yang paling luas adalah untuk memberi rasa pada kopi dan teh, terutama di Timur Tengah.

Ekstraksi & Kimia

Metode ekstraksi

Untuk menghasilkan absolut biji ambrette, bijinya disuling terlebih dahulu untuk mengekstrak molekul aromatiknya. Minyak atsiri yang dihasilkan kemudian dimurnikan melalui distilasi molekuler untuk menghilangkan sebagian aroma tanah dan menonjolkan nuansa buah serta musk.

Rumus: C₁₆H₂₈O₂
CAS: 7779-50-2
Botani: Abelmoschus moschatus
Tampilan: Cairan bening tanpa warna hingga kuning pucat
Kekuatan aroma: Tinggi
Sinonim: omega-6-heksadesenlakton, oksasikloheptadek-7-en-2-on, 6-heksadesen-16-olid

Status IFRA

Lihat catatan

Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)

Sifat fisik

Titik didih: 185-190 °C (16 mm Hg)
Titik nyala: > 212.00 °F. TCC
Berat jenis: 0.94700 hingga 0.95900 @ 25.00 °C
Indeks bias: 1.47300 hingga 1.47900 @ 20.00 °C

Dalam Parfumeri

Absolut biji ambrette memiliki aroma musk dan bekerja dari nada atas hingga dasar, memberikan tekstur pada parfum serta efek tahan lama.

Peran dalam formula

01fiksatif

02blender

Tersedia sebagai

isolat alami minyak biji ambrette ekstrak CO2

Lihat Juga

8 nada

Ambroxan kayu · kuning · musky Ambergris animalik · laut · amber Kacang Tonka Kasmir musk · berkayu · pedas Musk bersifat binatang · bersih · kulit Romandolide® lembut · bunga · manis Natrium Silikat silikat anorganik · bahan kimia industri Ambrette (Kembang Muskus) musky · hangat · bunga

Tujuh extrait

INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set

Lanjutkan membaca

Apa Itu Musk? Extrait de Parfum Apa Itu Parfum Niche?

Glosarium Parfumeri PREMIEREPEAU →

Sumber

6

Characterization of ambrette seed oil and its mode of action in bacteriaMolecules (2014)
(7E)-1-oxacycloheptadec-7-en-2-onePubChem
Oxacycloheptadec-8-en-2-one, (8Z)PubChem
IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
Abelmoschus moschatusWikipedia
AmbrettolideWikipedia