Calendula

Tentang tanaman

Calendula officinalis, bunga marigold pot, adalah tanaman tahunan herba aromatik berumur pendek yang dapat tumbuh setinggi 80 cm. Perbungaannya berwarna kuning atau oranye. Tanaman ini kemungkinan berasal dari Eropa selatan, tetapi riwayat budidayanya yang panjang membuat asal-usul pastinya tidak diketahui.

Absolut bunga

Nama INCI untuk absolut bunga adalah Calendula Officinalis Flower Extract. Aroma absolut ini berbeda dari minyak infus calendula, yang lebih lembut dan harmonis.

Kimia

Kelopak dan serbuk sari mengandung ester triterpenoid, serta karotenoid flavoksantin dan auroksantin, yang merupakan antioksidan dan sumber warna kuning-oranye. Bunganya juga mengandung glikosida flavonol, oligoglikosida triterpena, glikosida triterpena tipe oleanana, saponin, dan glukosida seskuiterpena. Bunga ini merupakan sumber lutein yang kaya, dengan kandungan 29,8 mg/100g.

Kegunaan

Bunga kecilnya dapat dimakan. Bunga ini sering ditambahkan ke salad sebagai pewarna atau digunakan sebagai hiasan hidangan pengganti safron. Pewarna yang diekstrak dari bunga menghasilkan nuansa madu, emas, oranye, cokelat muda, dan kuning cerah. Minyak Calendula officinalis masih digunakan sebagai obat untuk meredakan peradangan dan membantu penyembuhan luka. Bukti efektivitas salep calendula untuk luka kecil, luka bakar, dan iritasi kulit masih lemah. Studi laboratorium terhadap ekstrak tanaman menunjukkan bahwa ekstrak calendula mungkin memiliki efek antivirus, antigenotoksik, dan antiinflamasi secara in vitro.

Sejarah

Bunga ini digunakan dalam budaya Yunani kuno, Romawi, Timur Tengah, dan India sebagai tanaman obat serta pewarna untuk kain, makanan, dan kosmetik. Bangsa Romawi dan Yunani kuno menggunakan calendula keemasan dalam berbagai ritual dan upacara, terkadang mengenakan mahkota atau rangkaian bunga yang terbuat darinya. Bunga calendula merupakan bunga suci di India dan telah digunakan untuk menghias patung dewa-dewi Hindu sejak zaman dahulu. Pada Abad Pertengahan, bunga calendula digunakan untuk mengatasi penyumbatan hati dan gigitan ular, serta memperkuat jantung. Marigold baru muncul dalam literatur farmakope pada akhir abad ke-13 atau awal abad ke-14. Nama marigold dan Mary's gold diberikan oleh masyarakat Inggris untuk menghormati Maria, ibu Yesus.

—

Terkait: Abelia · Bunga almond · Alfa terpineol · Alstroemeria · Alumroot · Amarilis · Bunga bulan Amazon · Bunga ametis