Mignonette

Reseda odorata adalah herba tahunan dengan batang tegak bercabang yang tingginya dapat mencapai 80 sentimeter. Tanaman ini termasuk dalam famili Resedaceae. Bunganya harum, dengan enam kelopak berwarna putih hingga kekuningan atau kehijauan. Di bagian tengah bunga terdapat hingga sekitar 25 benang sari dengan kepala sari besar berwarna oranye yang menggantung. Daunnya sempit, berkerut, dan hijau, sementara bunga-bunga kecil berwarna krem dan oranye tumbuh pada tandan yang renggang. Tanaman ini berasal dari Mesir dan pesisir Laut Tengah. Di taman bunga campuran, mignonette menambahkan aroma yang tidak dimiliki banyak bunga lain yang lebih mencolok.

Konsentrat ruang kepala vakum dari bunga mignonette mengandung dua theaspirone dalam jumlah yang luar biasa, masing-masing sebesar 4-11 % dan 4-6 %. Theaspirone juga merupakan komponen alami aroma tembakau dan, seperti ionon, berasal dari prekursor karotenoid. Nama Prancis mignonette berarti kesayangan kecil. Nama Latinnya berasal dari kata Latin resedare, yang berarti meredakan, karena tanaman ini dipercaya bermanfaat untuk menyembuhkan memar dan nyeri.

Agar menghasilkan bunga yang sangat harum, mignonette membutuhkan tanah yang kaya, subur, bersih, banyak sinar matahari, dan pengairan. Lebah menyukai mignonette karena tanaman ini menghasilkan banyak nektar. Tanaman ini mudah tumbuh kembali dari biji yang jatuh. Mignonette cocok dijadikan bunga potong atau bunga kering, dan aromanya tahan lama. Di sebagian besar wilayah, mignonette ditanam sebagai tanaman semusim.

—

Terkait: Abelia · Bunga Almond · Alfa Terpineol · Alstroemeria · Heuchera · Amarilis · Bunga Bulan Amazon · Bunga Amethyst