
Tanaman rangoon creeper adalah Combretum indicum, tanaman merambat yang berasal dari Asia tropis. Bunganya harum, dan aromanya kuat saat masih berwarna putih.
- Type
- Bahan
- Olfactive family
- Bunga-bungaan
- Source
- bunga
- Chemical class
- campuran alami yang kompleks
Aroma
Terroir & Asal
Kisah Lengkap
Tahukah Anda?
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa perubahan warna kelopak bunga dipicu oleh cahaya, bukan oleh perubahan pH kelopak, penyerbukan, etilena, atau suhu. Kelopak bunga yang disimpan dalam gelap tetap berwarna putih. Seiring bertambahnya usia, bunga itu juga berubah dari posisi horizontal menjadi terkulai.
Ekstraksi & Kimia
Metode ekstraksi
Kubah atau bola kedap udara mengelilingi bunga, lalu gas inert dialirkan melalui ruang tersebut, atau ruangannya divakumkan, sehingga senyawa aroma terbawa keluar. Senyawa-senyawa tersebut ditangkap pada permukaan dingin, dalam perangkap pelarut, atau pada bahan penyerap, kemudian sampelnya dianalisis dengan kromatografi gas atau spektrometri massa.
- Rumus
- Campuran alami kompleks (konstituen utama: cis-linalool oxide; epoxylinalool; α-farnesene; cis-3-hexenyl tiglate)
- Botani
- Combretum indicum
- Tampilan
- Bunga berbentuk tabung yang harum, awalnya putih, lalu merah muda, kemudian merah
- Kekuatan aroma
- Tinggi
- Sinonim
- Kamperfuli Cina, Pelaut Mabuk
Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)
Dalam Parfumeri
Bunga yang masih hidup dan bunga yang telah dipetik memiliki aroma berbeda, dan metode ini memungkinkan para ahli kimia membandingkan keduanya. Setelah itu, seorang peracik parfum dapat menciptakan kembali aromanya berdasarkan hasil analisis.