Foglie di garofano

NaturaleVERDI, ERBE E FOUGÈREverde · fresco · floreale
CuorePiramide
3/5Intensità
—Tenacia
5Origini
Esemplare
Foglie di garofano ingrediente di profumeria
Cuore
Dianthus caryophyllus
Definizione

Verde, speziato di chiodi di garofano, nettamente diverso dal fiore. Il fogliame del garofano ha un odore più simile a un’erba schiacciata — erbaceo, pepato, con un calore di eugenolo.

FLOREALE VERDE SPEZIATO ERBACEO FRESCO
Foglie di garofano
Tipo
Ingrediente
Famiglia olfattiva
Aromatico
Fonte
fiore
Classe chimica
complesso naturale (olio essenziale)
Strumenti
Piramide
TTesta
HCuore
BFondo
3/5Intensità
Media
intensità olfattiva
Paesi produttori
Colombia Spagna Italia Turchia Kenya

Profumo

Verde, erbaceo, con un calore speziato di chiodi di garofano sotto. Meno dolce del garofano, più vegetale, più simile a un gambo. Freschezza verde pepata su un calore attenuato di eugenolo. Come l’odore sulle mani dopo aver sistemato i garofani — gambi e foglie, non solo petali.

La storia completa

Le foglie del garofano (Dianthus caryophyllus) hanno un profilo aromatico diverso dai fiori. Mentre i petali del garofano sono dominati dall'eugenolo (chiodo di garofano-dolce), le foglie sono più verdi, erbacee, con una qualità pepata e leggermente erbosa.

Il profumo delle foglie include eugenolo (a concentrazione inferiore rispetto ai petali), composti di foglia verde (cis-3-hexenolo) ed elementi terpenici. Il risultato è più erba che fiore — come schiacciare un gambo di garofano piuttosto che seppellire il naso nel fiore.

Non esiste un'estrazione commerciale delle foglie di garofano separata dal fiore. La nota concettuale mira a questo carattere verde-speziato: calore di chiodo di garofano ammorbidito dalla freschezza verde. Funziona in composizioni verde-aromatiche ed erbacee.

L'assoluta di garofano (dai fiori) è un materiale ben consolidato nella profumeria. Il concetto della foglia estende la palette del Dianthus verso territori più verdi ed erbacei.

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Estrazione e chimica

Metodo di estrazione

Non esiste un'estrazione separata delle foglie di garofano. L'assoluta di garofano (dai fiori) è il materiale consolidato. La nota fogliare è concettuale.

Formula
Miscela complessa — componente chiave: eugenolo (C₁₀H₁₂O₂)
Botanica
Dianthus caryophyllus
Aspetto
Liquido da giallo pallido ad ambra
Intensità olfattiva
Medio
Sinonimi
Foglie di garofano
Stato IFRA
Vedi nota

Nessuno Standard IFRA per la materia in sé (51° Emendamento)

Proprietà fisiche
Nota
Assoluto da foglie di Dianthus caryophyllus; ricco di eugenolo (C₁₀H₁₂O₂)

In profumeria

Nota verde fantasiosa che estende la famiglia del garofano nel territorio erbaceo. Non esiste un'estrazione separata. Costruita da composti di foglie verdi con eugenolo attenuato. Funziona in composizioni verde-aromatiche e speziate-erbacee. Completa l'assoluta di garofano fornendo il contesto — la pianta intorno al fiore.

Ruolo nella formula
01potenziatore di diffusione
02modificatore
03agente sollevante
04miscelaatore
05volumizzante
06freschezza
Disponibile come
olio essenziale assoluta

Vedi anche

6 note