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Delta-undecalattone

Q: Is Delta-undecalattone natural or synthetic?

. Extraction: Rilevato a livelli di traccia nella frutta. Prodotto sinteticamente per uso commerciale..

FRUTTA, VERDURA E FRUTTA A GUSCIO / lactonico · cocco · cremoso

Delta-undecalattone

Category	FRUTTA, VERDURA E FRUTTA A GUSCIO
Subcategory	lactonico · cocco · cremoso
Origin
Volatility	Nota di cuore
Botanical	N/A — molecola sintetica
Appearance	liquido trasparente da incolore a giallo pallido
Producing Countries	Sintetico — prodotto a livello mondiale (Cina, Europa, Stati Uniti)
Pyramid	Cuore

Cremoso, pelle di pesca, ceroso-lactonico. Il delta-undecalattone (CAS 710-04-3) è più ceroso e persistente rispetto ai lattoni più corti, collegando pesca e cocco.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Cremoso, ceroso, pesca-cocco. Più morbido e meno volatile della gamma-decalattone. Come una crema di pesca lasciata sulla pelle calda: il frutto svanisce ma la crema rimane.

Evolution over time

Immediately

Pesca-cocco cremosa, morbida

After a few hours

Calore ceroso e cremoso

After a few days

Base cerosa-lactonica a lunga durata

The Full Story

Delta-undecalactone (CAS 710-04-3) è una delta-lattone a undici atomi di carbonio. Cremoso, ceroso, con note di pelle di pesca e sentori di cocco. Più persistente e ceroso rispetto alla delta-decalattone.

Si colloca tra le lattone più corte, cremose e di pesca, e le catene più lunghe cerose e grasse. Una cremosità liscia e rotonda con tenacia da nota di fondo.

Ancoraggio per composizioni fruttate e cremose, aggiunge calore lattone alle formule per profumi da pelle.

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Correlati: Banana · Cocco · Acqua di Cocco · Delta Decalactone · Etil Butirrato · Guava · Mango · Papaya

Did You Know?

Did you know?

Con l'aumentare della lunghezza della catena del lattone, la fragranza passa da fruttata-cremosa a cerosa-grassa. La delta-undecalattone si trova nel punto ideale: abbastanza lunga per la persistenza, abbastanza corta per mantenere la cremosità.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Rilevato a livelli di traccia nella frutta. Prodotto sinteticamente per uso commerciale.

Molecular Formula	C₁₁H₂₀O₂
CAS Number	710-04-3
Botanical Name	N/A — molecola sintetica
IFRA Status	Nessuna restrizione nota
Synonyms	Lattone di cocco, 1-Undecanolide
Physical Properties
Appearance	liquido trasparente da incolore a giallo pallido
Boiling Point	152,00 a 155,00 °C @ 10,50 mm Hg
Flash Point	> 230,00 °F TCC ( > 110,00 °C )
Specific Gravity	0,956 a 0,961 @ 25,00 °C
Refractive Index	1,457 a 1,461 @ 20,00 °C

In Perfumery

Modificatore di base che conferisce persistenza cremosa. CAS 710-04-3. Più ceroso e persistente rispetto alle lattoni più corti. Ancoraggio per composizioni fruttate e cremose.