Propoli
| Category | NATURALE E SINTETICO, POPOLARE E STRANO |
| Subcategory | balsamico · dolce · caldo |
| Origin | |
| Volatility | Nota di base |
| Botanical | N/A — sostanza resinosa raccolta da Apis mellifera dalle gemme degli alberi |
| Appearance | Sostanza resinosa appiccicosa da marrone scuro a marrone rossastro con un aroma caldo e balsamico |
| Odor Strength | Medio |
| Producing Countries | Argentina, Brasile |
| Pyramid | Base |
Caldo, balsamico, ceroso-resinoso. La propoli odora come un alveare dall’interno: resina d’albero raccolta dalle api, con il calore della cera d’api e una lieve dolcezza di miele.
Scent
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Terroir & Origins
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Extraction & Chemistry
Extraction method: La tintura (estrazione alcolica) è tradizionale. L'estrazione con CO2 produce un prodotto più completo. La composizione varia notevolmente in base all'origine geografica.
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
| Molecular Formula | Miscela complessa: pinocembrina (C₁₅H₁₂O₄), crisina (C₁₅H₁₀O₄), galangina (C₁₅H₁₀O₅), estere fenetilico dell'acido caffeico |
| CAS Number | 85665-41-4 |
| Botanical Name | N/A — sostanza resinosa raccolta da Apis mellifera dalle gemme degli alberi |
| IFRA Status | Nessuna restrizione nota |
| Synonyms | colla d'api, resina di propoli |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | Medio |
| Appearance | Sostanza resinosa appiccicosa da marrone scuro a marrone rossastro con un aroma caldo e balsamico |
| Melting Point | 60–70 °C (ammorbidisce) |
In Perfumery
Elemento balsamico dal cuore alla base. Contiene esteri di cinnamato, benzil benzoato, vanillina, terpeni. Si abbina con assoluta di cera d'api, labdano, ambra.