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アルデヒド C-11 ウンデシレン酸

定番と異端  /  アルデヒディック · フローラル · マリン
アルデヒド C-11 ウンデシレン酸
アルデヒド C-11 ウンデシレン酸 perfume ingredient
Category定番と異端
Subcategoryアルデヒディック · フローラル · マリン
Origin
Volatilityトップノート
BotanicalN/A — 合成アルデヒド
Appearance無色から淡い黄色の透明な液体
Odor Strength高濃度ではなく、1.00%以下の溶液での香りをおすすめします
Producing Countries合成香料 — 世界中で製造されています
Pyramidトップ

緑色のワックス状、メタリック、わずかに花の香り。ウンデシレンアルデヒド (C-11) は、デカナールよりもシャープでクリーンでフレッシュなグリーンメタリックの品質を加えます。

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

金属質、緑色のワックス状、シャープ。二重結合により C-10 よりもクリーンでグリーンです。冷たい、ミネラルメタリックな品質。古典的な香料アルデヒドの中で最も角張ったもの。

Evolution over time

Immediately

Immediately

鋭いメタリックグリーンの爆発、角ばった
After a few hours

After a few hours

グリーンワックスの下地、やや穏やか
After a few days

After a few days

かすかなクリーンメタリックの痕跡、ほとんど消散した

The Full Story

ウンデシレンアルデヒド(CAS 112-45-8)は11炭素の不飽和アルデヒドです。二重結合により、飽和C-11よりも新鮮でグリーンで金属的な特徴を持ちます。

デカナール(C-10)よりも鋭く角張った香り。画期的なアルデヒド調合の三大アルデヒドの一つです。

トップノートの修飾剤として機能し、金属的な輝きとフレッシュなグリーンの持ち上げを加えます。

Première Peauのこのノート。 Gravitas Capitale. 7つのエクストレすべてをサンプルで ディスカバリーセット.

関連: アルデヒド C 10 デカナール · アルデヒド C 12 Mna · アルデヒド類 · シトラス ジャポニカ · クレメンタイン · ハンドクリーム · イヴェルナル · メチル パンプルムース

Did You Know?

Did you know?
1920 年代の香水において、前例のない濃度での C-10、C-11、C-12 の 3 つの組み合わせは、過激なものと考えられていました。アーネスト・ボー氏は、同僚がエラーだと考えた濃度でそれらをテストしたと伝えられている。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 完全合成。天然油には大量に含まれていません。

Molecular FormulaC₁₁H₂₀O
CAS Number112-45-8
Botanical NameN/A — 合成アルデヒド
IFRA Status既知の制限はありません
Synonymsウンデシレンアルデヒド・C-11アルデヒド
Physical Properties
Odor Strength高濃度ではなく、1.00%以下の溶液での香りをおすすめします
Lasting Power380時間 100.00%
Appearance無色から淡い黄色の透明な液体
Boiling Point98.00 から 100.00 °C. @ 3.00 mmHg
Flash Point199.00 °F. TCC (92.78 °C.)
Specific Gravity0.84000 から 0.84800 @  25.00 °C.
Refractive Index1.44000 から 1.44500 まで @ 20.00 °C.

In Perfumery

メタリックグリーンの輝きを与えるトップノート調整剤。 CAS 112-45-8。 C-10 や C-12 と並んで、古典的なアルデヒド フローラルに不可欠です。

原料から肌へ

そこから生まれるもの。