アスペン

淡く、紙のようで、ほとんど存在しない。アスペンは木の香りの幽霊のようなもので、シダーの樹脂の濃密さ、グアイアックの煙のような刺激、サンダルウッドの甘さを取り除いた後に残るものだ。自然の中で、アスペンの樹皮はかすかに薬用の香りがし(サリシン、アスピリンの前駆体)、冷たく湿った樹皮の緑の香りがする。香水では、商業的な抽出物は存在しない。このノートは合成的に作られたもので、清潔で骨格的、意図的に透明感がある。
香り
詳しい解説
抽出と化学
抽出方法
ポプルス・トレムロイデス(アスペン)の香料グレードの精油やアブソリュートは市販されていません。樹皮にはサリシン(サリチルアルコールグルコシド、CAS 138-52-3)、サリチルアルデヒド、および関連するフェノール性グリコシドが含まれていますが、これらは香料ではなく化粧品や医薬品用途のために抽出されています。 PhytoCide Aspen Bark Extract(Active Micro Technologies)は、天然の化粧品防腐剤として使用するためにサリシン含有量を54~60%に標準化しています。これは機能的な抗菌成分であり、香りの素材ではありません。 2014年のPhytochemiaによるポプルス・トレムロイデスの雄花ハイドロソル(水蒸気蒸留液)の分析では、1,2-シクロヘキサンジオン、ベンジルアルコール、安息香酸、ベンジル安息香酸エステルが主要な揮発成分として特定されました。花は蕾が開く時にほのかなペッパーとバニラの香りがあると記録されていますが、これは分析上の興味にとどまり、商業的な香料素材ではありません。 香水におけるアスペンの香りは、完全に合成分子から再現されています。
- 分子式
- コンプレックス — 主成分:樹皮中のサリシン(C₁₃H₁₈O₇);揮発性成分はテルペノイドが主体
- CAS
- 90083-05-9(樹皮エキス、化粧品グレード — 香料原料ではありません)
- 植物学名
- ポプルス・トレムロイデス
- 外観
- 淡黄色〜琥珀色の粘性液体
- 香りの強さ
- 中程度
- 別名
- ヤマナラシ・トレムリングアスペン
IFRAスタンダードの対象外(第51次改正)
- 注記
- アスペンからの商業用エッセンシャルオイルはありません。樹皮にはサリシン(サリチル酸の前駆体)が含まれています。嗅覚ノートは合成的に再構築されています。
調香での役割
アスペンはファンタジーノートです。ポプルス・トレムロイデスの商業用エッセンシャルオイル、アブソリュート、またはCO2抽出物は、高級香水用には存在しません。樹皮抽出物(CAS 90083-05-9)は化粧品用に製造されており、サリシンの抗菌特性を利用した天然防腐剤として使われており、香りの素材としてではありません。香水におけるアスペンノートは構築物であり、淡く冷涼な気候の木を表現する合成アコードです。典型的な構成要素には、シス-3-ヘキセノール(グリーンで切り取られた茎の新鮮さ)、微量のサリシルアルデヒド(薬用樹皮の特徴)、低用量のIso E Super(抽象的な木質の輝き)、そして肌に近い白いムスクが含まれます。その結果、密度が取り除かれた木のように感じられ、透明でほぼ鉱物的で、樹脂やバルサムの重みはありません。機能的には、アスペンアコードはハートノートのネガティブスペース修飾剤として働きます。重い木質のベースを軽くし、冷たい空気や高地の感覚を導入し、サンダルウッドやウードのような暖かく濃厚な素材とのテクスチャーの対比を作り出します。このノートはアロマティックウッディファミリーに属し、バーチやポプラのアコードに隣接しています。アスペンはポプラバッドアブソリュート(Populus nigra、CAS 84650-39-5)と混同してはなりません。後者は豊かなバルサム、蜂蜜、バニラレザーの香りを持つ実際の素材であり、アスペンアコードが目指す香りとは正反対です。現在、PREMIEREPEAUの香水にアスペンノートは使用されていません。