ベイリーフ

シャープでカンフルのような刺激的な立ち上がり—ローズマリーよりもクリーンでドライ、ユーカリ・グロブルスほど強烈な薬用感はありません。数秒のうちに、クローブのような温かみ（ユージノール）がシネオールのトップノートを通して立ち上り、ユーカリやカユプテにはない甘さをもたらします。

ハートノートでは、アルファテルピニルアセテートとリナロールが柔らかく、ほぼベルガモットに近い甘さを導入します—グリーンフローラルで、わずかにラベンダーのニュアンスを帯びています。ドライダウンは葉のオイルとしては驚くほど持続性があり、温かみのある樹脂のような香りで、かすかにウッディーでスパイスの余韻があります。単一のシネオールオイルよりも複雑で、ほとんどのハーバル蒸留物よりも直線的でありません。

月桂樹（Laurus nobilis、クスノキ科）は、乾燥した料理用の葉が示すよりもはるかに多次元的なエッセンシャルオイルを産出します。新鮮な葉から蒸気蒸留されるこのオイルは、1,8-シネオール（ユーカリプトール）が主成分で、産地や季節によって通常30〜65％の割合で含まれ、即座にカンファーのような薬用的な爽快感を与えます。しかし、ユーカリやカジェプットオイルとは異なり、月桂樹は本物の温かみを持ちます：リナロール（2〜12％）、アルファ-テルピニルアセテート（7〜23％）、およびユージノール（0.5〜2％）が、シネオールのトップノートの下に甘く、花のようでハーブのような、クローブのスパイシーな特性を重ねます。

トルコは世界の供給量の約97％を生産しており、エーゲ海および東地中海地域の野生および半栽培の樹木から年間7,000〜7,500トンの葉を収穫しています。トルコ産のオイルはシネオール含有量が高い傾向があります。地中海の島々や産地（コルシカ、サルデーニャ、クロアチア）は、ユージノールとアルファ-テルピニルアセテートの比率が強化されることが多く、より温かみがあり、薬用的でない性格を生み出します。

重要な規制上の問題はメチルユージノールで、化学型や産地によって1〜8％含まれます。遺伝毒性発がん物質として分類されており（IFRA Standard 100、第51改正）、メチルユージノールは高級香水でのオイル使用に厳しい上限を課しています。メチルユージノールが7〜8％に達するジョージアおよびエジプト産は、0.05％程度のトルコ産オイルよりも制限が厳しいです。

西インド月桂樹（Pimenta racemosa）とは混同しないでください。これは無関係なフトモモ科の種で、そのオイルはユージノール（最大56％）とカビコールが豊富で、伝統的なベイラムの基礎となっています。両者は共通の名前を持ちますが、化学的にも嗅覚的にもほとんど共通点はありません。

このノートはPremière Peauにあります。 Insuline Safrine · Gravitas Capitale. 7つのエクストレをすべて試してください Discovery Set.

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