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ベンガルペッパー

スパイス  /  スパイシー · シトラス · ウォーム
ベンガルペッパー
ベンガルペッパー perfume ingredient
Categoryスパイス
Subcategoryスパイシー · シトラス · ウォーム
Origin
Volatilityトップノート
Botanicalピペル・クベバ L.
Appearance黄色〜琥珀色の液体
Odor Strength中〜強
Producing Countriesインドネシア(ジャワ)
Pyramidトップ

ベンガルペッパーは、柑橘系の香りを伴う温かくスパイシーな香りがあり、さまざまな香りの組成を改善します。

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

ベンガルペッパーは、温かみのあるスパイシーな香りを持ち、に似ていますが、シトラスのニュアンスとわずかな樹脂の質感が加わっています。 ブラックペッパー吸い込むと、新鮮に砕かれたペッパーコーンの感覚に、爽やかなレモンのひねりが加わり、力強く爽快な第一印象を作り出します。時間とともに、スパイシーさが深まります。

香りの変化

ベンガルペッパーの香りの展開は、他の成分と美しく調和します。明るいノートと温かいノートの両方を補完し、香水デザインにおいて適応力のある選択肢となります。シトラスと組み合わせると、フレッシュさが増幅され、木質のノートと組み合わせると、地に足がつきつつも魅力的な深みが加わります。

Evolution over time

Immediately

Immediately

シトラスのほのかな香りを伴うスパイシーな温かみ
After a few hours

After a few hours

土のようなアンダートーンへと深まる
After a few days

After a few days

樹脂と花のニュアンスが残る

Terroir & Origins

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The Full Story

ベンガル ペッパー別名キュベブまたはジャワペッパーとも呼ばれ、インドネシア諸島原産のPiper cubeba植物の未熟な果実を乾燥させたものから得られます。歴史的に、このスパイスは料理や伝統医学で利用されてきました。その芳香特性は、特にニッチフレグランス分野で、独特でエキゾチックな要素が高く評価される香水の成分として望まれています。ベンガルペッパーは中世の香辛料交易路にまで遡る豊かな歴史を持ち、貴重な商品として金と比較されることもありました。.

原産地と生産

ベンガルペッパーの調達は通常、手摘みで ベリーを収穫し、その芳香を保つために乾燥させます。ベリーは小さく細長いペッパーコーンのような独特の形状をしており、その香りは スパイシーなノート に柑橘や松の微かなヒントが加わった複雑なブレンドが特徴です。この多様な香りは香水を支え、その全体的な魅力を高めます。

化学と香りの特徴

現代の香水製作では、ベンガルペッパーは特定の香りを作るために使われます。そのスパイシーな温かみは香りの基盤となり、爽快なトップノートを与えます。調香師はこの成分を他のスパイス、ウッド、柑橘ノートと組み合わせて、バランスの取れた魅力的な嗅覚体験を創り出します。ベンガルペッパーの多様性は、男性用やユニセックスの香水の両方で輝きを放ちます。

ご存知ですか?

ベンガルペッパーは歴史的にヨーロッパで風味付けや呼吸器疾患の治療に使われていました。

このノートはPremière Peauにあります。 Insuline Safrine · Gravitas Capitale。7つのエクストレをすべて Discovery Setでお試しください。.

Did You Know?

Did you know?
ベンガルペッパーは歴史的にヨーロッパで風味付けや呼吸器疾患の治療薬として使用されてきました。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 乾燥未熟果実抽出物

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula複雑な混合物 — 主要成分:キュベボール C₁₅H₂₆O
CAS Number90082-60-3
Botanical Nameピペル・クベバ L.
IFRA Status既知の制限はありません
Synonymsキュベブ・ジャワペッパー・テイルドペッパー
Physical Properties
Odor Strength中〜強
Lasting Powerムエットで24時間未満
Appearance黄色〜琥珀色の液体
Flash Point> 200 °F TCC(> 93 °C)
Specific Gravity25℃で0.898から0.928
Refractive Index20℃で1.488から1.502

In Perfumery

ベンガルペッパー(ピペル・ロンガム、ロングペッパー)は、トップノートとして即座に温かみのあるスパイシーな香りを放ちます。ブラックペッパーよりも芳香が強く、鋭さは控えめです。その辛味はゆっくりと立ち上がり、より複雑で、ピペル・ニグラムにはない甘くウッディなアンダートーンを持ちます。ピペリンとピペルロンギュミンを含み、シナモンに近い温かみのあるスパイシーさを与えます。アンバーやスパイシーな香りのトップノートの活性化剤として機能します。カルダモン、ナツメグ、サフランとよく合います。ウッディでスパイシーな調香では、シトラスの爽やかさと樹脂のベースをつなぐ役割を果たします。

原料から肌へ

そこから生まれるもの。