グレープシード
果物、野菜、ナッツ / フルーティ · アーシー · リッチ
グレープシード
| Category | 果物、野菜、ナッツ |
| Subcategory | フルーティ · アーシー · リッチ |
| Origin | |
| Volatility | ベースノート |
| Botanical | ブドウ(Vitis vinifera) |
| Appearance | 淡い黄色から緑色の油状液体 |
| Odor Strength | 弱い |
| Producing Countries | フランス、イタリア、スペイン |
| Pyramid | ベース |
グレープシードオイルはブドウの種から抽出され、その軽さと繊細な香りで知られています。
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
フレッシュでほのかにナッツの香りがあり、甘さのアクセントが感じられます。
After a few hours
After a few hours
柔らかくなり、より深く丸みのあるアーシーさが現れます。
After a few days
After a few days
かすかにナッツの香りが残り、滑らかでベルベットのような仕上がりです。
Terroir & Origins
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The Full Story
Did You Know?
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グレープシードオイルは香水製造に使われるほか、煙点が高く健康効果があるため料理にも人気の成分です。
Extraction & Chemistry
Extraction method: コールドプレス
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
| Molecular Formula | 複雑な混合物 — 主要化合物:リノール酸 C₁₈H₃₂O₂、オレイン酸 C₁₈H₃₄O₂ |
| CAS Number | 8024-22-4 |
| Botanical Name | ブドウ(Vitis vinifera) |
| IFRA Status | 制限なし |
| Synonyms | ビティス・ヴィニフェラ種子油・グレープシードオイル |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | 弱い |
| Lasting Power | 400時間 |
| Appearance | 淡い黄色から緑色の油状液体 |
| Boiling Point | 363.00から366.00 °Cまで。@ 760.00 mm Hg |
| Flash Point | 230.00 °F。TCC(110.00 °C) |
In Perfumery
香水製造において、グレープシードオイルはベースノートとして使われることが多く、キャリアオイルとして精油や香り成分を希釈・ブレンドする役割を果たします。軽いテクスチャーのため、塗布や吸収が容易で、肌に優しい処方を目指す調香師に好まれています。グレープシードオイルはシトラス、フローラル、ウッディなどさまざまなノートと調和し、香りの滑らかな融合を可能にします。香りの持続性を高めるとともに、ほのかな豊かさを与えるため、高級香水から日常使いの香りまで幅広く活用される素材です。