リムノフィラ・アロマティカ
グリーン、ハーブ、フゼア / フレッシュ · アロマティック · グリーン
リムノフィラ・アロマティカ
| Category | グリーン、ハーブ、フゼア |
| Subcategory | フレッシュ · アロマティック · グリーン |
| Origin | |
| Volatility | ミドルノート |
| Botanical | リムノフィラ・アロマティカ |
| Appearance | 淡黄色〜琥珀色の液体 |
| Odor Strength | 中程度 |
| Producing Countries | カンボジア、ベトナム |
| Pyramid | ハート |
ペッパーのような柑橘系の緑色の風味を持つベトナムのハーブ。ライムの葉のように明るく、スパイスラックのように複雑。
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
明るくピリッとしたシトラスの爆発、鋭いハーブのグリーン
After a few hours
After a few hours
柔らかなハーブの温かみ、クミンのスパイシーな下地
After a few days
After a few days
かすかなハーブの痕跡、すぐに消えていく
Terroir & Origins
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The Full Story
Did You Know?
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ラウオムはベトナムの酸っぱい魚のスープ(カンチュアカ)に欠かせないもので、フォーと一緒に提供されるフレッシュハーブの1つです。多くの料理用ハーブとは異なり、根を水に浸した状態で最も良く成長します。まさに食用となる真の水生植物です。
Extraction & Chemistry
Extraction method: 空中部分の水蒸気蒸留。エッセンシャルオイルはあまり市販されていません。ベトナムとタイで少量生産。
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
| Molecular Formula | 複雑な混合物 — 主要成分:ペリラルデヒド(C₁₀H₁₄O)、リモネン(C₁₀H₁₆) |
| CAS Number | N/A — 天然ハーブ(エッセンシャルオイルの標準的な単一CAS番号なし) |
| Botanical Name | リムノフィラ・アロマティカ |
| IFRA Status | 既知の制限はありません |
| Synonyms | ベトナムコリアンダー・カンボジアミント・ホットミント |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | 中程度 |
| Appearance | 淡黄色〜琥珀色の液体 |
In Perfumery
リムノフィラ アロマティカは、ハーブ、グリーン、アジア風の組成物のハートノートとして機能します。コショウ、柑橘類、緑の草の香りの珍しい組み合わせにより、従来の素材では簡単に達成できない複雑さが生まれます。トロピカルガーデン、生鮮市場、東南アジアの風景を思い起こさせる構図に役立ちます。