ローズアップル

トロピカルフルーツ(Syzygium jambos)で、かすかなバラの香りがあります。香料の原料ではなく、フレグランスにおける「ローズアップル」ノートは、コンセプチュアルな再構築であり、高級香水では珍しいものです。
- 種別
- アコード
- 香りの系統
- フルーティー
- 原料
- フラワー
- 化学分類
- ファンタジーノート
香り
詳しい解説
豆知識
ローズアップルはバラ科(真のリンゴ)ではなくフトモモ科に属し、グアバ、クローブ、ユーカリと並ぶ。名前の「ローズ」は新鮮な果実が持つ繊細なフローラル香気のみを指し、バラとの植物学的関係はない。
抽出と化学
抽出方法
商業的抽出はされない。シジギウム・ジャンボス果実から広く取引される精油は存在しない。「ローズアップル」ノートはcis-ローズオキシド、2-フェニルエタノール、リンゴ・梨エステルで再構成されたアコード。
- 分子式
- 複雑な混合物(単一のフォーミュラはなし)
- 植物学名
- ジャボチカバ
- 外観
- 淡黄色〜琥珀色の液体
- 香りの強さ
- 中程度
- 持続力
- ムエットで24〜200時間
- 別名
- ジャンボス マラバープラム ウォーターアップル
IFRAスタンダードの対象外(第51次改正)
- 注記
- Syzygium jambos;繊細なバラのような香りの果実;広く取引されているエッセンシャルオイルはなし
調香での役割
ローズアップルは抽出原料ではなく、ハートノートのファンタジーアコードとして機能する。cis-ローズオキシドと2-フェニルエタノールが生むローズフローラル性が、リンゴ・梨エステル(エチル2-メチルブチレート、ヘキシル酢酸)と重なり、透明で露っぽい効果を生む。インド、インドネシア、フィリピンの熱帯庭園イメージを参照するニッチ調合に役立つ。配合は処方のハートで0.5-2%、緑葉分子(cis-3-ヘキセノール)、ホワイトティーアコード、透明なホワイトフローラルと組み合わせ、伝統的ローズアブソリュートに頼らずフローラルとフルーツの両義性を支える。