テレピンの木

樹脂のようで、テレビン油のように鋭く、そして温かいバルサミコのような香り。エーゲ海の丘の中腹にあるテレビンの幹から樹脂を削り取るようなものです。樹液は暖かく、金色で、テルペンの新鮮さで鋭いですが、その下には柔らかなバルサミコのような暖かさがあります。すべてのテレビン油の祖先は香りがしますが、松よりも柔らかいです。

テレピン樹（Pistacia terebinthus、ウルシ科）は、地中海盆地と近東原産の小さな落葉樹です。テレピン油の元となる樹木であり、その言葉自体はテレピン樹（ギリシャ語のterebinthos、ラテン語のterebinthina resina経由）に由来します。

その樹脂（キオス島産のキオス・テレピン油）は、古代から香料、薬、ニスの成分として使われてきました。香りは温かみがあり、樹脂のようでバルサム調、アルファピネンとベータピネンによる特徴的なテレピン油のような鋭さを持ちますが、現代の松由来のテレピン油よりも柔らかく丸みがあります。

この樹木はマスティック（Pistacia lentiscus）やピスタチオ（Pistacia vera）と密接な関係があります。その樹脂はマスティックといくつかの香りの特徴を共有しますが、より温かみがあり、さわやかさは控えめです。

香水では、テレピン樹は歴史的で地中海的な樹脂のノートとして機能します。古代や古典的なキャラクターを求める調香に、温かみのあるバルサム調でテレピン油のニュアンスを加えます。

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