ティアレフラワー

温かく、クリーミーで、ココナッツの香りが漂います。まるでクチナシが日光浴をしているようです。クチナシよりも緑が少なく、角が立っていなく、バターのような乳酸質とバニラのような甘さがあり、グルメには程遠いです。全体的な印象は太陽のような、肌に温かい感じで、花屋のクチナシというよりはモノイオイルに近いです。熟したバナナとココナッツクリームのささやきのようなほのかなトロピカルフルーツの含みが、ジャスミンやステファノティスのような涼しげな白い花の香りと区別されます。

ティアレ（ガーデニア・タイトエンシス）はフレンチポリネシアの国花です。小さく、蝋のような白い花びらが5枚から9枚のピンホイール状で、太平洋諸島原産の低木に咲きます。この花は、伝統的なポリネシアの香油であるモノイと文化的に切り離せません。モノイは新鮮なティアレの蕾を清潔なココナッツオイルに最低10日間浸して作られます。

香りは温かみのあるクリーミーな白い花の香りで、真のガーデニアとは異なるココナッツとラクトンの下地が特徴です。ガーデニア・ジャスミノイデスよりも緑っぽさや鋭さが少なく、よりバターのような香りです。ほぼ食べられそうな質感があり、グルマンではないバニラに近い香りで、冷たい花びらではなく温められた肌を思わせる微かな太陽の温もりがあります。

モノイ・ド・タヒチは1992年4月1日に原産地呼称（Appellation d'Origine）を取得し、製法と地理的起源の両方が保護されています。伝統的な製法では、花が完全に開く前に手摘みされた蕾を使用し、コプラオイルに最低10輪の花を1リットルの割合で浸します。

現代の使用では、ティアレのアブソリュートは存在しますが稀で高価です。ほとんどのティアレの香りは、ガーデニアタイプの分子とラクトンやココナッツに近い素材を組み合わせた合成アコードです。この香りはハートノートで機能し、太陽のような肌温感の花のキャラクターを与え、明確にトロピカルな印象を持ちます。

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