ウォールフラワー
| Category | フラワー |
| Subcategory | フローラル · スウィート · ウォーム |
| Origin | |
| Volatility | ミドルノート |
| Botanical | エリシム・ケイリ |
| Appearance | 茶色がかったオレンジ色の粘性液体 |
| Odor Strength | 中程度 |
| Producing Countries | ヨーロッパ |
| Pyramid | ハート |
温かい石の上のスパイス蜂蜜。アブラナ科の異例。チモール、カルバクロール、陽に焼けた丁子の香りがするキャベツ科の花。決して甘く読ませない硫黄質の底流を持つ。
- Scent
- The Full Story
- Fun Fact
- Extraction & Chemistry
- In Perfumery
Scent
温かみのあるフェノール系スパイス—チモールが前面に出ており、その下にカルバクロールの乾いた薬用の鋭さが感じられます。カーネーションより甘さ控えめで、クローブバッドよりも煙っぽさが少なく、ギリーフラワーよりも乾いた印象です。最初のアプローチでは硫黄を含んだグリーンの閃き（生きた花からのジメチルトリスルフィド）があり、すぐに蜂蜜のような温かさへと変わります。ベースはかすかにバルサミックで、木箱に保存された乾燥ハーブを思わせる蝋のような質感があります。
Evolution over time
Immediately
Immediately
鋭いフェノール系の爆発 — チモールとカルバクロール、ジメチルトリスルフィドによる緑がかった硫黄の閃光
After a few hours
温かみのあるスパイスハニー、バルサミックなベンジルベンゾエート、ワックスのように乾いたハーブの残り香
After a few days
かすかなチモールの温かみ、柔らかなバルサミックの痕跡、肌に近い温もり
The Full Story
Wallflower（Erysimum cheiri、syn. Cheiranthus cheiri）はアブラナ科に属します。この植物学的な親戚関係が、その強烈な香りを特異なものにしています。ほとんどのアブラナ科植物は植物的または硫黄臭を持ちますが、Wallflowerは蜂蜜のようなスパイシーさがあります。GC-MS分析によると、花の香りの主成分はチモール（28％）とカルバクロール（22％）で、ドデカンがかすかなワックスの背景を提供しています。生花の静的ヘッドスペース分析では、ジメチルトリスルフィドが最大の揮発成分として検出されます。これは乾燥抽出物には含まれない硫黄化合物で、植物上で花を嗅ぐときにのみ感じられる緑がかった硫黄のエッジの原因です。
嗅覚的印象は温かみがあり、フェノール的でスパイシーであり、従来の花の香りとは異なります。チモールはタイムやオレガノのような鋭さを与え、カルバクロールはより乾いた薬用的な質感でそれを強化します。その効果は花束というよりスパイスの湿布に近いです。下地には、ベンジルベンゾエートとネロリドールの微かなバルサムの甘さがドライダウンで寄与しています。この香りはしばしばカーネーションと比較されますが、Wallflowerはより乾いていて、よりハーブ的で、粉っぽさが少ないです。
本物のWallflowerアブソリュートは商業的に稀少です。花から抽出できる量は非常に少なく、蒸留で0.01〜0.06％と推定されており、大量生産は経済的に成り立ちません。実際には、調香師はイソユージノール、ベンジルサリチル酸塩、チモール、蜂蜜のアコードを使ってこのノートを再構築します。この再構築はスパイシーで甘い軸に重きを置き、ヘッドスペースでのみ明らかになる硫黄を含む生花の特徴は省かれています。
このノートはPremière Peauにあります。 Nuit Elastique · Rose Monotone. 7つのエクストレをすべて試せます ディスカバリーセット.
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Did You Know?
Did you know?
ウォールフラワーには、1899年に初めて単離され、ジギタリス（キツネノテブクロ）由来のジギタリスと同等の強心作用を持つことが判明した心臓配糖体のケイランチンが含まれています。この植物は、種子、茎、葉、花のすべての器官に少なくとも11種類のカルデノリドを含み、アブラナ科の化学的防御を持つ植物です。この毒性のため、1930年代の薬理学的安全性研究の後、薬用植物としての使用は中止されました。
Extraction method: ウォールフラワーアブソリュートは、花の溶剤抽出によって製造されますが、市販されているものは非常に限られています。蒸気蒸留では0.01〜0.06％の精油が得られますが、これは工業的な実用性にはあまりにも低い数値です。油のGC-MS分析では、主成分としてチモール（28％）、カルバクロール（22％）、ドデカン（11.5％）が特定されており、少量のベンジルベンゾエートやネロリドールも含まれています。生花のヘッドスペース分析では、抽出過程で失われる化合物であるジメチルトリスルフィド（66.7％）が支配的な揮発性成分として明らかになっています。市場に出回っているほとんどの商業用ウォールフラワーオイルは、純粋なE. cheiri抽出物ではなく、他のアブラナ科のオイルとのブレンドです。
| Molecular Formula | N/A — 複雑な天然エキス |
| CAS Number | N/A — ウォールフラワーアブソリュートの標準CAS番号なし |
| Botanical Name | エリシム・ケイリ |
| IFRA Status | 既知の制限はありません |
| Synonyms | チェイランサス、エリシム |
| Physical Properties |
| Odor Strength | 中程度 |
| Appearance | 茶色がかったオレンジ色の粘性液体 |
In Perfumery
Wallflowerは、スパイシーフローラルやオリエンタルの構成においてハートノートの修飾剤として機能します。そのチモール-カルバクロールのプロファイルは、アロマティックハーブ系（タイム、オレガノ、マージョラム）と温かみのあるフローラル（カーネーション、チュベローズ）をつなぎます。実際には、このノートはほぼ常に再構築されており、イソユージノールが温かみのあるスパイシーな骨格を提供し、ベンジルサリチル酸がバルサミックな固定効果を加え、チモールまたはカルバクロールがフェノール的な刺激をもたらします。ベンジルベンゾエートはブレンダー兼固定剤として機能します。再構築されたアコードは、シプレーベース、スパイシーオリエンタル、そして温かみのあるフローラルへの移行が必要なフージェールに近い構造に組み込まれます。現在、Premiere PeauのフレグランスにはWallflowerがリストされたノートとしては含まれていませんが、チモール-カルバクロール軸は地中海風のアロマティックハーブ系の特性と重なっています。
