향수에서의 라벤더, 진정한 프로방스 대 저렴한 라반딘

탑: 신선하고, 허브향이 나며, 약간의 캠퍼 향이 느껴지며, 즉시 인식 가능하다. 하트: 부드럽고, 달콤한 꽃향기, 나무-허브향이 깨끗하고 차분한 품질을 지닌다. 베이스: 약간 발삼향이 나고, 파우더리-허브의 따뜻함이 느껴진다. 고산지대 프랑스 라벤더는 더 달콤하고 꽃향기가 강하며; 다르마티안 라벤더는 더 매콤하고 나무 같은 특성을 지닌다.

진정한 라벤더, 라반둘라 앙구스티폴리아는 유럽 향수에서 가장 중요한 향기로운 허브로, 고급 오 드 코롱부터 비누 베이스 및 가정용 향수까지 모든 것을 지탱합니다. 최고의 품질은 프로방스의 고산지대(800미터 이상)와 달마티아 해안에서 나오며, 이곳의 얇은 공기와 강렬한 태양은 라벤더의 신선하고 꽃향기 나는 허브 같은 단맛을 주는 주성분인 리날릴 아세테이트 함량이 뛰어난 오일을 생산합니다.

식물은 증류 방식으로 증기를 이용해 증류되며, 일반적으로 수확과 추출 사이의 시간을 최소화하기 위해 현장에서 증류됩니다. 수확량은 장미 또는 재스민에 비해 상대적으로 풍부하지만 품질은 매우 다양합니다. 고산지대의 프랑스 라벤더는 달콤하고 허브 향이 나며 깨끗한 꽃향기를 가지고 있습니다. 저산지대의 재료는 더 캠퍼스하고 거칠어지는 경향이 있습니다. 스파이크 라벤더(라반둘라 라티폴리아)는 높은 캠퍼스와 유칼립톨 함량을 가지고 있어 전혀 다른 오일로, 비누에 유용하지만 고급 향수에는 드물게 사용됩니다.

라반딘은 진정한 라벤더와 스파이크 라벤더의 자연 발생 혼합물로, 상업 생산에서 양적으로 지배적입니다. 낮은 고도에서 자라며, 헥타르당 더 많은 오일을 생산하고 진정한 라벤더 가격의 일부에 불과합니다. 숙련된 손길에서는 라반딘이 많은 동일한 기능을 수행하지만, 진정한 라벤더가 고급 조성물에서 대체 불가능하게 만드는 둥글고 달콤한 꽃의 우아함이 부족합니다.

향수에서 라벤더는 남성과 여성의 드문 교차점을 차지합니다: 고전적인 푸제르(19세기 후반으로 거슬러 올라가는 고전 푸제르 조성물)의 중심이자 프로방스 여성성의 상징입니다. 라벤더는 베르가못, 로즈마리, 클라리 세이지, 제라늄, 오크모스, 쿠마린 및 사실상 모든 고전적인 베이스 재료와 자연스럽게 혼합됩니다.