Moerasspirea is Filipendula ulmaria, een overblijvende kruidachtige plant uit de rozenfamilie (Rosaceae) die groeit in vochtige weiden. De bloemen hebben een zeer sterke, zoete geur die doet denken aan een antiseptisch middel.
- Type
- Ingrediënt
- Geurfamilie
- Bloemen
- Bron
- bloeiende toppen
- Chemische klasse
- complex natuurlijk (essentiële olie)
Geur
Terroir & herkomst
Het hele verhaal
Wist u dat?
De naam aspirine is samengesteld uit a van acetyl, spir van Spirsäure, het Duitse woord voor moerasspirea, en -in, het gebruikelijke achtervoegsel voor geneesmiddelen aan het eind van de 19e eeuw. Salicylzuur uit moerasspirea werd in 1899 gebruikt om acetylsalicylzuur te synthetiseren, dat de naam aspirine kreeg.
Extractie & chemie
Extractiemethode
De etherische olie kan worden geïsoleerd door hydrodestillatie van gedroogde bloeiwijzen, zonder stengels, in een apparaat van het Clevenger-type. Berekend op het drooggewicht van de plant is de opbrengst aan etherische olie 1,31 ± 0,33% bij vroeg bloeiende bloeiwijzen en 0,61 ± 0,35% bij laat bloeiende.
- Formule
- Complex natuurlijk mengsel (hoofdbestanddelen: salicylaldehyde C₇H₆O₂; methylsalicylaat)
- CAS
- 84775-57-5
- Botanische naam
- Filipendula ulmaria
- Geurkracht
- Zeer sterk
- Synoniemen
- Moerasspirea (queen of the meadow), Spiraea ulmaria, Bridewort, Meadsweet
Geen IFRA-standaard voor het materiaal zelf (51e wijziging)
In de parfumerie
Het hele kruid heeft een aangename smaak en geur, en de groene delen hebben een soortgelijk aromatisch karakter als de bloemen. Daarom werd de plant gebruikt als strooikruid, uitgestrooid over vloeren om kamers een aangename geur te geven, en om azijn, wijn en bier op smaak te brengen. De gedroogde bloemen worden gebruikt in potpourri.
Zie ook
8 noten