HomeGlossary › Methylisoeugenol

Methylisoeugenol

SPECERIJEN  /  kruidig · kruidnagel · houtachtig
Methylisoeugenol
CategorySPECERIJEN
Subcategorykruidig · kruidnagel · houtachtig
Origin
VolatilityHartnoot
BotanicalN/A — synthetisch (komt van nature voor in Ocimum basilicum, Pimenta racemosa)
AppearanceKleurloze tot lichtgele vloeistof met een zoet, kruidig-kruidnagelgeur
Producing CountriesChina, Europa, India
PyramidHart

Warm, kruidig-kruidnagelachtig met een zoete, licht bloemige kwaliteit. Methyl isoeugenol is de mildere neef van eugenol — minder scherp, schoner, met een zoetheid die aan anjer doet denken.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Warm, kruidig-zoet, zacht kruidnagelachtig met anjerbloemige ondertonen. Zachter dan eugenol, schoner dan isoeugenol, met een subtiele vanillezoetheid. Minder scherp, meer afgerond. Op blotter blijft het warme-kruidige karakter aanhoudend en ontwikkelt het zich zachtjes tot een zoet-balsamische droogte.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Warme, kruidig-zoete opening. Kruidnagel-anjer karakter.
After a few hours

After a few hours

Elegant kruidige hart. Vanilline-balsamische warmte verdiept.
After a few days

After a few days

Aanhoudende warm-kruidige basis. Zoete, zachte uitloop.

The Full Story

CAS 93-16-3. Een fenylpropanoïde verkregen door methylatie en isomerisatie van eugenol. Methyl isoeugenol heeft een warme, kruidig-zoete karakter die zachter en bloemiger is dan eugenol zelf. Het geeft de kruidig-zoete kwaliteit van kruidnagel en anjer zonder de agressieve fenolische scherpte.

De geur is warm, zacht kruidig, met een zoete, bijna vanilleachtige kwaliteit en bloemige ondertonen die aan anjer doen denken. Het wordt ervaren als 'gereserveerde specerij' in plaats van 'keukenkruiden'. De molecule wordt gebruikt in anjer (oeillet) akkoorden en warme-kruidige composities waar eugenol te rauw zou zijn.

Deze noot in Première Peau. Insuline Safrine · Gravitas Capitale. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

Gerelateerd: Piment · Anethol · Anijs · Asafoetida · Bak-specerijen · Laurierblad · Biryani · Karwijzaad

Did You Know?

Did you know?
Methylisoeugenol wordt gebruikt als lokstof voor fruitvliegen in de landbouwbestrijding — de Amberfruitvlieg (Bactrocera dorsalis) wordt sterk aangetrokken door deze molecule, die wordt gebruikt in vallen in tropische fruitteeltgebieden.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Synthetisch geproduceerd door methylatie van isoeugenol (dat zelf afkomstig is van eugenol, dat uit kruidnagelolie komt). Eenvoudige synthese.

Molecular FormulaC11H14O2
CAS Number93-16-3
Botanical NameN/A — synthetisch (komt van nature voor in Ocimum basilicum, Pimenta racemosa)
IFRA StatusPremière Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
Synonyms4-Propenylguaiacol, isoeugenolmethylether
Physical Properties
AppearanceKleurloze tot lichtgele vloeistof met een zoet, kruidig-kruidnagelgeur
Boiling Point262.00 tot 264.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Flash Point> 220.00 °F. TCC ( > 104.44 °C. )
Specific Gravity1.04700 tot 1.05500 @ 25.00 °C.
Refractive Index1.56500 tot 1.57000 @ 20.00 °C.
Melting Point16.00 tot 17.00 °C. @ 760.00 mm Hg

In Perfumery

Hartmodifier in anjer-, kruidig-bloemige en ambercomposities. Methylisoeugenol zorgt voor een ingetogen kruidige toets — kruidnagel-anjer zonder agressie. Het wordt gebruikt in oeillet-bases, warme bloemige composities en als kruidige modifier in amberstructuren. Combineert goed met eugenol, roos en balsemachtige materialen.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.