HomeGlossary › Zoet Gras

Zoet Gras

GROENE NOTEN, KRUIDEN EN FOUGÈRES  /  groen · zoet · fris
Zoet Gras
Zoet Gras perfume ingredient
CategoryGROENE NOTEN, KRUIDEN EN FOUGÈRES
Subcategorygroen · zoet · fris
Origin
VolatilityHartnoot
BotanicalAnthoxanthum nitens
Appearancekleurloze tot ambergele heldere olieachtige vloeistof
Odor StrengthMedium
Producing CountriesNoord-Amerika
PyramidHart

Vanille-hooi zoetheid van in de zon gedroogde vlechten. Zoet gras ruikt naar coumarine en zomerse weide: warm, fris en heilig, met dezelfde molecule die tonkaboon en vers gemaaid hooi geur geeft.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Warme, vanille-hooi zoetheid van coumarine. Een frisse, grasachtige ondertoon onder de zoetheid. De gedroogde-gras kwaliteit onderscheidt het van pure coumarine of tonkaboon. Meer buitenweide dan keukenvanille. Bij verbranding krijgt het een zoet-rokerig wierookkarakter dat wordt gebruikt bij ceremonies.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Groen-grasachtig, lichte coumarine
After a few hours

After a few hours

Warme vanille-hooi zoetheid, coumarine ontwikkelt zich
After a few days

After a few days

Aanhoudende zoete-hooi warmte

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Zoet gras (Anthoxanthum nitens, syn. Hierochloe odorata) is een aromatisch meerjarig gras dat van nature voorkomt in Noord-Eurazië en Noord-Amerika. Het is heilig voor veel inheemse volkeren van Noord-Amerika, die het gras vlechten en drogen voor ceremonieel gebruik, waarbij ze het verbranden als wierook voor zuivering en gebed.

De karakteristieke zoete vanillegeur komt van coumarine, dezelfde molecule die voorkomt in tonkaboon, lavendel en vers hooi. De coumarine ontwikkelt zich terwijl het gras droogt, net als bij hertentonggras. Vers zoet gras heeft een milde groene geur; gedroogd zoet gras geeft zijn volle vanille-hooi warmte vrij.

In de parfumerie biedt zoet gras een natuurlijke bron van coumarine met een specifiek grasachtig, buitenluchtkarakter dat synthetische coumarine mist. Het functioneert als een modifier in heilige, rokerige en hooi-geïnspireerde composities. De noot draagt culturele betekenis en moet met respect worden gebruikt vanwege het ceremoniële belang voor inheemse gemeenschappen.

Deze noot in Première Peau. Simili Mirage · Gravitas Capitale. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

Gerelateerd: Ammophila strandgras · Hertentonggras · Gembergras · Gras · Hooi · Kruiskruid · Sabah slangengras

Did You Know?

Did you know?
In de Sami-traditie worden vlechten van zoet gras samen met kleding bewaard om deze te parfumeren en motten af te weren. De coumarine die de geur geeft, is dezelfde verbinding die werd gebruikt als voorloper van de anticoagulans warfarine, ontdekt toen vee dat beschimmelde zoete klaver (bevat coumarine) at, dodelijke bloedingen kreeg.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Het gedroogde gras kan worden getinctureerd of geëxtraheerd met oplosmiddelen. Stoomdestillatie is mogelijk, maar minder gebruikelijk. Het droogproces is essentieel voor de ontwikkeling van coumarine. De meeste toepassingen in de parfumerie maken gebruik van tinctuur van de gedroogde vlechten.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaComplex mengsel: coumarine (C₉H₆O₂, belangrijkste geurstof), phytol (C₂₀H₄₀O)
CAS Number91770-13-7
Botanical NameAnthoxanthum nitens
IFRA StatusBeperkt — bevat hoge niveaus van natuurlijke coumarine, die gereguleerd worden door IFRA. Maximale gebruiksniveaus zijn afhankelijk van de productcategorie.
Synonymsheilige gras, vanillegras
Physical Properties
Odor StrengthMedium
Appearancekleurloze tot ambergele heldere olieachtige vloeistof
Specific Gravity0,89000 tot 0,97000 @ 25,00 °C.
Refractive Index1,47900 tot 1,48600 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Zoet gras geeft een natuurlijke coumarinekarakter met een specifiek grasachtig, buitengevoel in hooi-, heilige wierook- en natuurlijke composities. De coumarine ontwikkelt zich tijdens het drogen, vergelijkbaar met hertentonggras en tonkaboon. Bij verbranding (zoals bij ceremonieel gebruik) voegt het een zoet-rokerige wierookkwaliteit toe. De noot heeft culturele betekenis in inheemse Noord-Amerikaanse tradities.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.