Solbærblad

Ribes nigrum er en middels stor busk som blir opptil 1,5 x 1,5 meter (5 x 5 fot). Bladene er spredte og enkle, 3 til 5 centimeter brede og lange, med fem håndflikete lapper og sagtannet kant. Busken vokser naturlig i tempererte deler av Sentral- og Nord-Europa og Nord-Asia, der den foretrekker fuktig, fruktbar jord. Bladene kan ekstraheres for å fremstille et gult fargestoff.

Hvitfuruerust trenger to vekselverter, der den ene er planter i slekten Ribes. På solbær får rustsoppen bladene til å bli bleke og senere utvikle små, oransje pustler. Bladene faller tidlig av, og veksten blir langsommere året etter.

Det meste av den kommersielle dyrkingen av solbær i stor skala foregår i Øst-Europa, for markedet for juice og juicekonsentrat. Absolutt fra solbærknopper er en av de få naturlige fruktige notene i parfyme. CAS-nummeret er 68606-81-5. Den typiske litt skarpe noten i absoluttet skyldes et svovelholdig sporstoff.

Engelske nybyggere introduserte solbær i Massachusetts Bay-kolonien i 1629.

Knoppabsolutt og kildene

Undersiden av hvert blad er dekket av duftkjertler som inneholder den kraftige, fruktige duften som er typisk for solbær. Arten tilhører familien Grossulariaceae. I parfyme er imidlertid den mest aromatiske delen av planten knoppen, og de uåpnede knoppene destilleres også til en eterisk olje.

Burgund leverer 80 til 90 % av solbærene som dyrkes til parfyme. Plantene tåler ikke varme godt og foretrekker moderate og kalde temperaturer. Høstingen begynner i slutten av november og fortsetter gjennom vinteren til februar. Planten må være tørr når den plukkes, så den høstes om ettermiddagen for å unngå morgenduggen. Deretter skilles knoppene fra de avskårne grenene.

—

Beslektet: Alfapinen · Kvann · Kvannrot · Kvannrotolje · Burot · Sokkeblom · Strandlyng · Behinitre