Physcool®

SyntetiskAROMAKJEMIKALIERkjølemiddel

Sju dufterÉn av dem ser på deg

ToppPyramide
2/5Styrke
—Holdbarhet
—Opprinnelse

Redaksjonell merknadVi eier ingen rettigheter til dette materialet, navnet eller varemerket. Denne oppføringen er uavhengig redaksjonell journalistikk, utgitt i kraft av ytringsfriheten.

Eksemplar
Physcool® parfymeingrediens
Topp
Definisjon

Physcool® er en syntetisk ingrediens som tilhører en frisk, grønn og fruktig familie. L-mentyllaktat er et kjølende middel. Aromaen er en kjølig mynteduft med et svakt preg av gress.

KJØLIG MINTAKTIG GRESSAKTIG
l-mentyllaktat, l-mentyl-l-laktat, (-)-mentyllaktat
Type
Ingrediens
Olfactive family
Aromatisk
Chemical class
Ester
Instrumenter
Pyramide
TTopp
HHjerte
BBase
2/5Styrke
Lav
duftstyrke

Duft

Duften er kjølig og mintaktig, med et svakt hint av gress, og minner noen ganger litt om tobakk og kamille. En annen beskrivelse omtaler lukten som svak, som kamille eller tobakk, og en tredje beskriver den mintaktige duften som subtil. Lukten er svak og overdøver derfor ikke andre dufter.

Hele historien

Kjemi

L-mentyllaktat har molekylformelen C₁₃H₂₄O₃ og en molekylvekt på 228.33. IUPAC-navnet er [(1R,2S,5R)-5-metyl-2-propan-2-ylsykloheksyl] (2S)-2-hydroksypropanoat. Det er lett løselig i vann.

Egenskaper og bruk

L-mentyllaktat har praktisk talt ingen smak, men gir en langvarig kjølende effekt. De viktigste bruksområdene er i daglig kosmetikk, farmasøytiske preparater, munnpleieprodukter og konfekt. Referansedoseringer er 1-20 mg/kg i drikkevarer, 15-500 mg/kg i godteri, 500-2000 mg/kg i tyggegummi, 100-1000 mg/kg i tannkrem, 10-200 mg/kg i munnskyll og 500-5000 mg/kg i kremer og bodylotions. Det er en fargeløs væske eller et hvitt, krystallinsk fast stoff, med et kokepunkt på 142 °C ved 5 mmHg.

Bakgrunn om mentol

Alkoholdelen av denne esteren, mentol, er en monoterpenoid som forekommer naturlig i oljene fra visse planter i myntefamilien, som grønnmynte og peppermynte. Den viktigste naturlige formen er (-)-mentol, som har konfigurasjonen (1R,2S,5R). Mentol gir en skarp følelse i nesen og irriterer munnslimhinnen ved høye konsentrasjoner. Mange syntetiske mentolderivater, hvorav noen er nesten luktfrie, brukes i produkter for personlig hygiene fordi irritasjon begrenser hvor mye mentol som kan brukes.

Utforsk alle de sju ekstraktene i Oppdagelsessett.

—

Relatert: Acronychia pedunculata · Adoxal · Agave · Alger · Aloe vera · Aromatiske noter · Asparges · Avokado

Ekstraksjon & kjemi

Ekstraksjonsmetode

L-Mentyllaktat dannes ved en direkte reaksjon mellom l-mentol og L-(+)-melkesyre. Reaksjonen danner også høyere laktoylestere av mentyllaktat, som kan utgjøre 25 % eller mer av blandingen. Kontrollert hydrolyse med en vannbasert base omdanner deretter disse høyere esterene tilbake til mentyllaktat, samtidig som tapet av mentyllaktat til mentol holdes lavt.

Formel
C₁₃H₂₄O₃
CAS
61597-98-6
Utseende
Fargeløs væske eller hvitt krystallinsk fast stoff
Duftstyrke
Lav
Synonymer
l-mentyllaktat, l-mentyl-l-laktat, (-)-mentyllaktat
IFRA-status
Se merknad

Ingen IFRA-standard for selve materialet (51. endring)

Fysiske egenskaper
Kokepunkt
142 °C (5 mmHg)

I parfymeri

L-Menthyl lactate brukes som kjølende stoff, smaksstoff eller duftingrediens i munnpleieprodukter, hudpleieprodukter, mat og drikke. Det brukes også som smaksstoff i tyggegummi og legemidler.

Rolle i formelen
01kjølemiddel
02smaksstoff
03duftingrediens
Tilgjengelig som
Première Peau er et uavhengig haute parfumeri-hus basert i Paris, som arbeider med parfyme som et materiale påført huden, ikke som et narrativt objekt, ikke som et sosialt tilbehør, ikke som en imaginær projeksjon. Première Peau selger ikke historier. Den selger ikke minner. Den selger ikke landskap. Den selger en oppførsel av duft på huden. Parfymen er ikke en unnskyldning. Det er ikke en metafor. Det er et aktivt, tett, målrettet stoff som reagerer på kroppen. Det grunnleggende bruddet De fleste moderne parfymer fungerer slik: • en historie • en emosjonell intensjon • en fortelling • deretter en parfyme som skal illustrere alt dette Première Peau snur hele rekkefølgen på hodet.

Se også

7 noter