GRØNNE, URTER OG FOUGÈRES / jordaktig · treaktig · søt
Furunålsaft
Category
GRØNNE, URTER OG FOUGÈRES
Subcategory
jordaktig · treaktig · søt
Origin
Volatility
Hjerte note
Botanical
Pinus spp. (fururesin / oleoresin)
Appearance
Blekgul til ravfarget væske
Odor Strength
Medium
Producing Countries
Brasil, Kina, Indonesia, Portugal
Pyramid
Hjerte
Klebete, harpiksaktig og gylden. Furusaft lukter som et ferskt sår på en furustamme — varm, ravfarget harpiks med et skarpt terpenisk bitt og en langsom, balsamisk sødme når den stivner.
Skarpt terpenisk bitt over varm, klissete balsamisk sødme. Mer harpiksaktig enn furunåleolje, mindre tørr enn lagret rosin. Friskheten er gyllen snarere enn grønn — som sollys gjennom rav. Mindre ren enn ren alfa-pinene, mer kompleks og naturlig i uttrykket.
Sammenlignet med røkelseharpiks er furuharpiks mindre røykfylt og mer terpenisk. Sammenlignet med balsamgranharpiks er den varmere og mer ravfarget.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Skarpt, terpenisk bitt — lys alfa-pinene og frisk harpiks
After a few hours
After a few hours
Varm, klissete balsamisk sødme trer fram når terpener forsvinner
After a few days
After a few days
Tørr, ravlignende harpiksaktig base — herdet sevjekarakter
The Full Story
Pinesap i parfymeri refererer til den aromatiske karakteren av fersk fururoleoresin — den klebrige, gyldne væsken som kommer fra sår i furubarken. Dette er forskjellig fra furunåleolje (som er lettere, grønnere og mer terpenisk) og fra aldrende rav eller kolofonium (som er tørrere og mer oksidert).
Fersk furusav er rik på alfa- og beta-pinen (30-80 %), sammen med delta-3-karen, limonen og ulike harpiks-syrer (abietinsyre, pimarinsyre). Den umiddelbare duften er skarp og terpenisk, men når den flyktige fraksjonen fordamper, utvikler den gjenværende harpiksen en varm, balsamisk sødme — overgangen fra flytende sevje til herdet rav.
Parfymerinoten pinesap fanger denne overgangskvaliteten: lys og terpenisk på toppen, varm og balsamisk under. Den brukes i skog-, bartre- og rav-aktige komposisjoner for å antyde levende trær snarere enn tørt treverk.
Den franske maritimfuren (Pinus pinaster) i Landes-skogen i det sørvestlige Frankrike ble kommersielt tappet for harpiks fra 1700-tallet og fram til 1990-tallet. På sitt høydepunkt sysselsatte Landes gemmage (harpiks tapping) industri titusenvis av arbeidere kalt gemmeurs.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Furuoleoresin samles ved å tappe levende trær (skjære i barken for å fremkalle harpiksstrøm). Den rå harpiksen blir deretter dampdestillert for å skille terpentin (flyktig fraksjon, rik på pinen) fra kolofonium (de ikke-flyktige harpiks-syrene). For parfymeri kan begge fraksjonene brukes — terpentin for friskhet i toppnoten, kolofonium for varme i basenoten.
Molecular Formula
Kompleks harpiks — nøkkelkomponenter: alfa-Pinen (C₁₀H₁₆), beta-Pinen (C₁₀H₁₆), abietinsyre (C₂₀H₃₀O₂)
CAS Number
8002-09-3 (furunålsolje, generell)
Botanical Name
Pinus spp. (fururesin / oleoresin)
IFRA Status
Ingen kjente begrensninger
Synonyms
Pinesap-orchidée, Monotropa uniflora
Physical Properties
Odor Strength
Medium
Appearance
Blekgul til ravfarget væske
Flash Point
~78°C
Specific Gravity
0,850–0,870 @ 25°C
Refractive Index
1,472–1,480 @ 20°C
In Perfumery
Pinesap er en hjerte-til-bunn harpiksnote som binder sammen lyse kongletopper og varme ravbaser. Den gir en følelse av levende skog — trær som aktivt utskiller harpiks, ikke tørt tømmer. Nyttig i skog-, kongle- og ravkomposisjoner. Noten er bygget opp av kombinasjoner av alfa-pinene, balsamgran- eller copaibaharpiks, og ravlignende molekyler (ambroksid, ambroksan). Naturlig furuharpiks eller terpentin kan brukes direkte i små mengder.
