Ammophila (Estorno)

AcordeVERDES, ERVAS E FOUGERESverde · fresco · terroso

Sete perfumesUm deles está a olhar para si

CoraçãoPirâmide
—Intensidade
—Tenacidade
—Origens
Espécime
Ammophila (Estorno) ingrediente de perfumaria
Coração
Ammophila arenaria, Ammophila breviligulata
Fantasia/Conceito
Definição

Ammophila é um género de plantas com flor que inclui duas ou três espécies de gramíneas muito semelhantes. Entre os nomes comuns destas gramíneas estão estorno, feno-das-areias e gramínea-das-praias.

VERDE QUENTE FRESCO SALGADO MARINHO
Erva-das-praias, estorno, erva-curvada, Psamma
Type
Acorde
Olfactive family
Aromático
Instrumentos
Pirâmide
SSaída
CCoração
FFundo

A história completa

A erva

O nome do género Ammophila vem das palavras gregas ámmos, que significa «areia», e philos, que significa «amigo». Estas ervas encontram-se quase exclusivamente na primeira linha de dunas costeiras. O seu extenso sistema de caules subterrâneos rastejantes, ou rizomas, permite-lhes prosperar em areias móveis e ventos fortes, além de ajudar a estabilizar as dunas e a prevenir a erosão costeira. As espécies de Ammophila são nativas das costas do Atlântico Norte, onde são geralmente as espécies dominantes nas dunas. Estas ervas não são particularmente tolerantes a solos salinos, embora consigam tolerar uma salinidade de cerca de 15 g/L (1,5%).

Espécies

Apenas duas espécies parecem incontestáveis: Ammophila arenaria e Ammophila breviligulata. Ammophila arenaria, também conhecida como estorno-europeu ou estorno-das-praias-europeu, é nativa das costas da Europa, a norte até à Islândia, e do noroeste de África. É uma erva perene que forma tufos densos e resistentes de caules eretos com até 1,2 metros de altura. Ammophila breviligulata, também conhecida como estorno-americano ou estorno-das-praias-americano, é nativa das costas do leste da América do Norte, incluindo as margens dos Grandes Lagos. As folhas de Ammophila breviligulata têm a face superior profundamente sulcada e a face inferior lisa, e atingem entre 0,3 e 0,9 m de altura. Uma base de dados taxonómica considera Ammophila breviligulata sinónimo de Calamagrostis breviligulata. O nome breviligulata vem do latim brevis, «curto», e ligula, «língua», e refere-se à lígula, uma característica das folhas das gramíneas. Em comparação com A. arenaria, A. breviligulata tem lígulas mais pequenas, folhas mais largas e menos enroladas, e uma espiga floral mais comprida. O estorno do Champlain, nativo das margens do lago Ontário e do lago Champlain, é muito semelhante a A. breviligulata e já não é considerado uma espécie distinta por várias autoridades. Um híbrido entre A. arenaria e Calamagrostis epigejos, chamado estorno-roxo, ocorre em algumas zonas do norte da Europa.

Ecologia

Na Europa, Ammophila arenaria é a espécie dominante nas dunas, estabilizando e formando a duna frontal ao capturar a areia transportada pelo vento e fixá-la com o seu sistema de rizomas resistentes e fibrosos. Esta espécie de erva-das-praias tolera ficar soterrada sob até 3 pés (0,9 m) de areia, e o soterramento estimula os rizomas a crescerem na vertical. O feno-das-areias tem folhas enroladas que criam no seu interior um ambiente localizado com elevada concentração de vapor de água, ajudando a evitar a perda de água.

Adaptações e habitat

As folhas de Ammophila arenaria têm até 0,9 metros de comprimento e 6 mm de largura, com margens enroladas para dentro e a ponta aguçada. No feno-das-areias, os estomas encontram-se em pequenas cavidades nas dobras das folhas enroladas, e uma cutícula cerosa na superfície das folhas também inibe a evaporação. O feno-das-areias prefere as zonas de areia móvel e o lado da duna frontal exposto ao vento. Ammophila arenaria também foi introduzida e naturalizada na Austrália, no sul da América do Sul, nas Ilhas Falkland, na Nova Zelândia, na África do Sul e nas costas leste e oeste do Canadá e dos Estados Unidos.

Utilizações da planta

A capacidade do feno-das-areias para crescer na areia e fixá-la torna-o útil na estabilização de dunas costeiras e de estruturas de defesa artificiais em costas arenosas. Os caules floridos e as folhas são usados para fazer coberturas de colmo, cestaria e vassouras. A fibra do caule é usada para fazer papel, e os rizomas são usados para fazer cordas e esteiras. As raízes do feno-das-areias são comestíveis, embora finas e fibrosas.

Invasividade

A Ammophila é atualmente invasora em praticamente todos os locais onde foi introduzida. Ammophila arenaria é uma das plantas daninhas mais problemáticas da costa da Califórnia, onde é conhecida como erva-das-praias-europeia. Forma povoamentos densos e monoespecíficos que expulsam a vegetação nativa e cobrem extensões de areia abertas usadas para nidificação pelo ameaçado borrelho-branco-americano. Um esforço para remover Ammophila arenaria da praia estatal de Morro Strand começou em 2000 e combinou tratamentos com herbicida e remoção manual. O tratamento inicial alcançou uma mortalidade de 60 por cento ao fim de vários meses.

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Já sabia?

Os rizomas de Ammophila arenaria podem crescer lateralmente 2 metros em seis meses. Toleram a submersão em água do mar e podem desprender-se e flutuar nas correntes, estabelecendo a erva em novos locais. Um tufo de Ammophila arenaria pode produzir 100 novos rebentos por ano.

Extração e química

Método de extração

A tecnologia Headspace recolhe os compostos odoríferos presentes no ar em torno de uma planta viva, utilizando uma cúpula ou esfera hermética que a envolve. Faz-se passar um gás inerte pelo espaço ou cria-se vácuo para extrair os compostos odoríferos, que ficam retidos em superfícies frias, em armadilhas com solvente ou em materiais adsorventes. Em seguida, as amostras são analisadas por cromatografia gasosa, espectrometria de massa ou RMN de carbono-13.

Botânica
Ammophila arenaria, Ammophila breviligulata
Sinónimos
Erva-das-praias, estorno, erva-curvada, Psamma
Estatuto IFRA
Ver nota

Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)

Ver também

7 notas

Fontes

7
  1. Beach Grass Removal Projectparks.ca.gov
  2. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  3. Ammophila breviligulataGBIF
  4. Ammophila (plant)Wikipedia
  5. Ammophila arenariaWikipedia
  6. Ammophila breviligulataWikipedia
  7. Headspace technologyWikipedia