Cocobolo

O cocobolo é uma madeira tropical proveniente de árvores da América Central do género Dalbergia. O seu cerne tem um odor floral intenso e inconfundível.
- Type
- Ingrediente
- Olfactive family
- Florestas
- Source
- madeira
- Chemical class
- quinonas e fenóis
Aroma
Terroir e maturidade
A história completa
Já sabia?
O cocobolo é suficientemente denso, por vezes com uma densidade relativa superior a 1,0, para afundar na água. Mesmo um bloco grande de madeira cortada produz um som musical nítido quando é percutido.
Extração e química
Método de extração
Só é utilizada a madeira do cerne do cocobolo. O alburno, de cor amarelo-creme e com uma fronteira bem definida em relação ao cerne, raramente é utilizado.
- Fórmula
- Mistura natural complexa (constituintes principais: 4-metoxidalbergiona C₁₆H₁₄O₃)
- Botânica
- Dalbergia retusa
- Aspeto
- Madeira densa, geralmente cor de laranja ou castanho-avermelhada, muitas vezes com marcas irregulares mais escuras
- Intensidade olfativa
- Alto
- Sinónimos
- Pau-rosa da Nicarágua, cocobolo prieto, granadillo, palo negro
Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)
- Densidade relativa
- 0,89 a 1,35 g/cm3
Em perfumaria
A nota floral chamada bois de rose na perfumaria é a do óleo de pau-rosa, que provém da Aniba rosaeodora, uma árvore que não pertence ao género Dalbergia.