Iso E Super

O Iso E Super é um ingrediente de perfumaria com o nome químico octahidro-tetrametil-naftalenil-etanona, abreviado como OTNE. É formado por uma mistura de isómeros com uma estrutura básica de cetona cíclica alquilada insaturada, e o produto comercial é composto por mais de vinte cetonas isoméricas. O principal isómero é o isómero beta, CAS 54464-57-2, cujo nome IUPAC é 1-(2,3,8,8-tetrametil-1,3,4,5,6,7-hexahidronaftalen-2-il)etanona. A fórmula é C₁₆H₂₆O e a massa molar é 234.38 g/mol. Os isómeros alfa e gama são outros dois isómeros predominantes da mistura. O isómero dominante constitui a maior parte da mistura, mas é quase inodoro. O aroma característico provém, na verdade, de um componente minoritário, conhecido habitualmente como Arborone, que representa normalmente apenas alguns por cento da mistura. A forma olfativamente ativa é o (2R,3R)-Iso E Super. O Georgywood, um segundo componente minoritário com um limiar olfativo mais elevado, mas com melhores características olfativas, foi patenteado posteriormente.

O Iso E Super está presente numa grande variedade de produtos comerciais com aromas distintos. Pode provocar reações alérgicas detetáveis em humanos através de testes epicutâneos, e a exposição crónica através de perfumes pode resultar em hipersensibilidade permanente. Em estudos de 3 meses de aplicação cutânea em ratos e ratinhos, o principal órgão-alvo foi a pele no local de aplicação. As lesões no local de aplicação foram mais acentuadas nos ratinhos do que nos ratos; foram observadas lesões hepáticas nos ratinhos, mas não nos ratos; e o OTNE revelou potencial para ser tóxico para a reprodução em ratinhos machos e fêmeas. Não foi mutagénico nas estirpes de Salmonella typhimurium TA98, TA100 ou TA102 nem na estirpe de Escherichia coli WP2 uvrA pKM101.

OTNE é a abreviatura do material de perfumaria registado com os números CAS 68155-66-8, 54464-57-2 e 68155-67-9 e o número CE 915-730-3.

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