Álcool Fenquílico

Identidade

O nome IUPAC do álcool fenchílico é 1,3,3-trimetilbiciclo[2.2.1]heptan-2-ol, e também é chamado 1,3,3-trimetil-2-norbornanol. A forma (1R)-endo-(+) tem um número CAS próprio, 2217-02-9. O número 1632-73-1 abrange o composto sem especificar o isómero. A sua massa molar é 154.25 g/mol.

Ocorrência

O fenchol ocorre amplamente na natureza. Foi identificado em Magnolia officinalis, Baeckea frutescens e noutros organismos. A oxidação do fenchol produz fenchona. A fenchona é uma cetona e um constituinte do óleo essencial de funcho; também é um constituinte do absinto.

Propriedades

A densidade do álcool fenchílico é 0.942 g/cm³. É solúvel em óleos vegetais e em etanol, e muito ligeiramente solúvel em água. O seu ponto de fusão é de 39 a 45 °C e o seu ponto de ebulição é de 201 °C.

A molécula tem um dador de ligações de hidrogénio e um aceitador de ligações de hidrogénio, não tem ligações rotativas e apresenta uma área de superfície polar topológica de 20.2 Ų.

Produção e produtos de consumo

A produção nos E.S.A. foi de 114,583 lb em 2023 e de 147,911 lb em 2022. Estão registados cinco produtos de consumo que contêm álcool fenchílico, nas categorias de produtos para automóveis, manutenção doméstica e uso no interior da casa.

Descubra os sete extraits no Conjunto de Descoberta.

—

Relacionado: Amieiro · Alfa-humuleno · Amaranto · Amberever · Casca de amburana · Macieira