Aldehidă C-14 (piersică)

De sintezăPOPULARE ȘI CIUDATEfructat · cremos · lactonic
Vârf·InimăPiramidă
—Intensitate
338hPersistență
—Origini
Specimen
Aldehidă C-14 (piersică) materie primă de parfumerie
Vârf-inimă
Definiție

Cremos, de coajă de piersică, lactonic. Gama-undecalactona (nu o aldehidă) este molecula care definește piersica: pufoasă, caldă, cu o ușoară notă de nucă de cocos.

DULCE FRUCTAT CREMOS
GAMA-UNDECALACTONĂ ALDEHIDĂ DE PIERSICĂ ALDEHIDĂ C14
Type
Ingredient
Olfactive family
Fructat
Chemical class
lactonă
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
Persistență pe bandeletă
338ore · 14 zile
1 h6 h24 h3 z7 z400 h
la 100 %

Miros

Cremos, cald, de coajă de piersică. Puful unei piersici coapte ținute în palme calde. Mai mult coajă decât pulpă. Dedesubt, o notă de nucă de cocos o leagă de compozițiile tropicale.

Pe larg

Aldehida C-14 (gama-undecalactonă, CAS 104-67-6) nu este o aldehidă, ci o gama-lactonă. Denumirea este o greșeală istorică. Este molecula cel mai des asociată cu coaja unei piersici coapte: cremoasă, caldă, pufoasă, cu un ton lactonic de nucă de cocos.

Face legătura între familia fructată și cea a moscurilor. Esențială în acordurile de piersică, de caisă și cremos-fructate. Se găsește și în compoziții tropicale, apropiate de nuca de cocos, și în cele care imită mirosul pielii.

Încercați cele șapte extrait de parfum în DISCOVERY SET.

·

Termeni asociați: Caisă · Cireașă neagră · Cireașă în flăcări · Cireașă · Prună wu mei · Gama-decalactonă · Prună verde · Physalis pubescens

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Integral de sinteză. Deși se găsește în natură în piersică, materia primă din parfumerie este de sinteză, pentru constanță.

Formulă
C₁₁H₂₀O₂
CAS
104-67-6
Aspect
lichid uleios limpede, de la incolor la galben pal
Cât ține
338 de ore la 100,00%
Sinonime
GAMA-UNDECALACTONĂ ALDEHIDĂ DE PIERSICĂ ALDEHIDĂ C14
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu face obiectul niciunui standard IFRA (amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Punct de fierbere
164,00-166,00 °C la 13,00 mm Hg
Punct de inflamabilitate
200,00 °F, TCC (93,33 °C)
Densitate relativă
0,94200-0,94500 la 25,00 °C
Indice de refracție
1,44800-1,45300 la 20,00 °C

În parfumerie

Modificator fructat pentru notele de inimă și de bază. CAS 104-67-6 (gama-undecalactonă, nu o aldehidă). Esențială în acordurile de piersică, de caisă și cremos-fructate. Face legătura între familia fructată și cea a moscurilor.

Rol în formulă
01modificator
02agent de armonizare
03generator de volum
Forme disponibile
produs de sinteză

Vedeți și

6 note