Geraniol

De sintezăFLORIfloral · de trandafir · dulce
InimăPiramidă
—Intensitate
60hPersistență
4Origini
Specimen
Geraniol materie primă de parfumerie
Inimă
Se găsește în Pelargonium graveolens, Cymbopogon martinii, Rosa spp.
Definiție

Mirosul de trandafir din uleiul de trandafir vine în mare parte de la geraniol. Un alcool monoterpenic dulce, curat, floral, mai puțin a dulceață decât alcoolul feniletilic, mai puțin verde decât citronelolul: baza moleculară a ceea ce înseamnă „a trandafir”.

FLORAL CITRIC DULCE PROASPĂT
3,7-dimetil-2,6-octadien-1-ol, camfor de trandafir
Type
Ingredient
Olfactive family
Floral
Source
floare
Chemical class
terpenoid (alcool monoterpenic)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
Persistență pe bandeletă
60ore · 3 zile
1 h6 h24 h3 z7 z400 h
la 100 %
Țări producătoare
China Egipt India Indonezia

Miros

Dulce, curat, clar a trandafir, cu un fond ceros și citric. Mai puțin greu decât alcoolul feniletilic (cealaltă moleculă „de trandafir”), mai puțin verde și ierbos decât citronelolul. Prima impresie este strălucitoare și transparentă: un trandafir redus la scheletul lui geometric. În faza finală apare un citric slab, de lemongrass, semn că geraniolul se găsește și în uleiurile de ierburi.

Pe larg

Geraniolul ((2E)-3,7-dimetilocta-2,6-dien-1-ol, CAS 106-24-1) este un alcool monoterpenoid natural, cu formula moleculară C10H18O. A fost identificat în peste 160 de uleiuri esențiale. Uleiul de palmarosa (Cymbopogon martinii) are concentrația cea mai mare, între 70 și 85%, și de aceea este sursa comercială principală. Uleiul de trandafir, uleiul de mușcată, uleiul de citronella și uleiul de lemongrass conțin și ele cantități importante.

Mirosul este dulce, floral, de trandafir, cu un fond citric discret și o notă ușor cerosă. Este mai curat și mai transparent decât absolutul de trandafir, fără calitățile de miere și condimente ale florii întregi. Față de nerol, izomerul lui, geraniolul este mai dulce și mai puțin ascuțit. Față de citronelol, produsul său de hidrogenare, geraniolul este mai net a trandafir și are o difuzie mai bună.

Industrial, geraniolul se obține și prin hidrogenarea selectivă a citralului (intermediar în sinteza vitaminei A) sau prin sinteză chimică. Calitățile naturale și cele de sinteză se folosesc interschimbabil în parfumerie. Nu decolorează săpunurile, ceea ce îl face foarte util în aplicațiile de parfumare funcțională.

Geraniolul stă la baza altor materii prime de parfumerie: acetatul de geranil (fructat, de trandafir), citronelolul (trandafir moale) și linaloolul au căi terpenice comune. Molecula este clasificată drept alergen listat de IFRA și trebuie declarată pe etichetele produselor peste anumite praguri (0,001% în produsele care se lasă pe piele, 0,01% în cele care se clătesc).

Încercați cele șapte extrait de parfum din DISCOVERY SET.

·

Înrudite: 2-fenoxietanol · Trandafir alb · Benzofenonă · Beta-damascenonă · Trandafir chinezesc · Formiat de citronelil · Adenium · Trandafir uscat

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Geraniolul natural se izolează din uleiul esențial de palmarosa (Cymbopogon martinii, între 70 și 85% geraniol) prin distilare fracționată. Se găsește și în uleiul de trandafir otto (între 15 și 22%), în uleiul de mușcată (între 15 și 25%) și în uleiul de citronella (între 20 și 40%). Geraniolul de sinteză se obține prin hidrogenarea selectivă a citralului, derivat la rândul lui din beta-pinen sau din izopren. Ambele calități se folosesc în parfumerie.

Formulă
C10H18O
CAS
106-24-1
Botanică
Se găsește în Pelargonium graveolens, Cymbopogon martinii, Rosa spp.
Aspect
Lichid limpede, incolor până la galben pal
Cât ține
60 de ore la 100,00%
Sinonime
3,7-dimetil-2,6-octadien-1-ol, camfor de trandafir
Statut IFRA
Cu restricții

Restricționat (Amendamentul 51 IFRA: alergen listat, se aplică limite de concentrație)

Proprietăți fizice
Punct de fierbere
229,00 până la 230,00 °C la 760,00 mm Hg
Punct de topire
15,00 până la 16,00 °C la 760,00 mm Hg
Punct de inflamabilitate
210,00 °F TCC (108,00 °C)
Densitate relativă
0,86700 până la 0,88400 la 25,00 °C
Indice de refracție
1,46900 până la 1,48200 la 20,00 °C

În parfumerie

Geraniolul este una dintre materiile de bază ale trandafirului în parfumerie. Este indispensabil în acordurile de trandafir, în reconstituirile de bujor și în bazele de magnolie, unde dă coloana curată, dulce-florală. Funcționează ca notă de inimă, cu persistență moderată, și se îmbină fin cu citronelolul, alcoolul feniletilic și oxidul de trandafir: împreună dau un trandafir convingător. Dincolo de acordurile florale, adaugă o dulceață de trandafir bazelor chypre și fougère. Este folosit și ca intermediar chimic pentru obținerea acetatului de geranil și alți esteri. Molecula este stabilă în mediu alcalin, așa că este una dintre puținele materii florale de încredere în formulele de săpun.

Rol în formulă
01notă de semnătură
02agent de armonizare
03difuzie
04prospețime
Forme disponibile
izolat natural produs de sinteză

Vedeți și

8 note