Oud malaezian

NaturalLEMNE ȘI MUȘCHIlemnos · bogat · balsamic
BazăPiramidă
—Intensitate
—Persistență
1Origini
Specimen
Oud malaezian materie primă de parfumerie
Bază
Aquilaria malaccensis
Definiție

Oudul malaezian este lemn de agar, un miez de lemn rășinos folosit pentru parfumuri și incens, a cărui sursă principală este Aquilaria malaccensis. Mirosul lui este descris ca dulce, lemnos și balsamic.

LEMNOS AFUMAT DULCE BALSAMIC DE PIELE TĂBĂCITĂ CALD RĂȘINOS
lemn de agar, oud, oodh, aguru, aloes, agar, gaharu, jinko
Type
Ingredient
Olfactive family
Lemnos
Source
miez de lemn infectat
Chemical class
materie naturală complexă (ulei esențial)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
Țări producătoare
Malaezia

Miros

Mirosul este dulce și lemnos, cu note balsamice și de lemn de santal. Are și fațete de piele tăbăcită, fructate, afumate, animalice și de tutun. Mirosul lemnului de agar este complex și plăcut, cu puține echivalente în natură, poate niciunul. Cu cât calitatea lemnului de agar este mai înaltă, cu atât straturile aromatice sunt mai bogate.

Terroir și maturitate

Pe larg

Lemnul de agar se formează în miezul arborilor Aquilaria după infectarea cu un mucegai, Phaeoacremonium parasitica, numit anterior Phialophora parasitica. Înainte de infectare, miezul lemnului este aproape lipsit de miros, relativ ușor și deschis la culoare. Pe măsură ce infecția avansează, miezul devine foarte dens, întunecat și saturat de rășină. Aquilaria malaccensis crește în Indonezia, Malaezia, Laos, Thailanda și India. Aquilaria microcarpa se găsește în Indonezia și Malaezia, iar Aquilaria rostrata în Malaezia. Calitățile aromatice ale lemnului de agar depind de specie, de locul geografic, de proveniența din ramuri, trunchi sau rădăcină, de timpul scurs de la infectare și de metodele de recoltare și prelucrare.

Oudul este folosit de mii de ani și este prețuit în culturile hindusă, budistă, musulmană și chineză. Se folosește în ape de colonie, incens și parfumuri.

Aquilaria malaccensis, sursa principală, figurează în anexa II a CITES din 1995. În 2004, toate speciile de Aquilaria au fost incluse în anexa II. Aquilaria malaccensis este considerată acum în pericol critic pe Lista roșie IUCN. Recoltarea excesivă și pierderea habitatului amenință unele populații ale speciilor care produc lemn de agar. Plantații de lemn de agar au fost înființate în țări precum India, Bangladesh și Bhutan, iar în Malaezia și Sri Lanka arborii au fost reintroduși ca plantații comerciale. O metodă obișnuită în plantații este inocularea arborilor cu o ciupercă.

Compoziția uleiului de lemn de agar este foarte complexă: s-au identificat peste 150 de compuși chimici. Cel puțin 70 dintre ei sunt terpenoide, sub formă de sescviterpene și cromone, iar monoterpene nu au fost detectate. Alte clase de compuși sunt agarofuranii, cadinanii, eudesmanii, valencanii, eremofilanii, guaianii, prezizanii și vetispiranii. Printre sescviterpenele din uleiul esențial se numără α-guaiena și agarospirolul. Echilibrul exact al acestor substanțe variază cu vârsta și specia arborelui și cu detaliile procesului de extracție a uleiului.

Încercați toate cele șapte extrait de parfum în DISCOVERY SET.

·

Termeni înrudiți: Ulei de lemn de agar · Oud din lemn de agar · Oud australian · Oud cambodgian · Oud chinezesc · Oud indian · Oud indonezian · Oud laoțian

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Uleiul de oud se poate obține din lemnul de agar prin distilare cu vapori de apă. Din 70 kg de lemn nu se obțin în total mai mult de 20 ml de ulei.

Formulă
Complex natural mixture (key constituents: agarospirol C₁₅H₂₆O)
CAS
94350-09-1
Botanică
Aquilaria malaccensis
Aspect
Lichid vâscos, de la portocaliu la brun-verzui
Sinonime
lemn de agar, oud, oodh, aguru, aloes, agar, gaharu, jinko
Statut IFRA
Vedeți nota

Niciun standard IFRA pentru materia primă ca atare (amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Punct de inflamabilitate
141,00 °F

În parfumerie

Oudul a devenit o componentă populară în parfumerie. Majoritatea caselor de parfumuri au o compoziție construită pe oud sau dedicată lui, ori unui acord de oud realizat din anumite componente odorante chimice. Oudul se folosește de obicei în notele de bază și se asociază tradițional cu trandafirul. Puține case de parfumuri folosesc oud adevărat în compozițiile lor, pentru că este foarte scump și foarte puternic.

Rol în formulă
01modificator
02notă de semnătură
03agent de armonizare
04generator de volum
05fixator
Forme disponibile
ulei esențial (distilat) extract CO₂ așchii de lemn brut

Vedeți și

8 note