Brânză mascarpone

Brânză italiană foarte grasă. Untoasă, ușor dulce, fără acrime: lactatele în forma lor cea mai bogată și mai blândă.
- Type
- Acord
- Olfactive family
- Gourmand
- Source
- Acord de fantezie, conceptual
Miros
Pe larg
Extracție și chimie
Metodă de extracție
Nu este o materie extrasă pe cale naturală. Nota este o reconstituire de parfumerie sau un acord conceptual.
- Formulă
- N/A — olfactory concept
- CAS
- N/A — gourmand olfactory accord
- Botanică
- Nu se aplică: acord gourmand de parfumerie (cremos, lactic)
- Aspect
- Nu se aplică: concept olfactiv
- Intensitatea mirosului
- Medie
- Cât ține
- Peste 24 de ore
- Sinonime
- brânză cremă italiană, mascarpone
Nu se aplică: acord sau concept, nu o singură materie
- Notă
- Nu se aplică: concept olfactiv
În parfumerie
În compozițiile moderne, mascarponele este o notă conceptuală, de fantezie. Nu provine dintr-o singură extracție naturală: impresia se construiește din mai multe materii prime.