Polen

AcordNATURALE ȘI DE SINTEZĂ, POPULARE ȘI CIUDATEfloral · dulce · pudrat
InimăPiramidă
—Intensitate
—Persistență
—Origini
Specimen
Polen materie primă de parfumerie
Inimă
Fantezie/Concept
Definiție

Pudrat, ușor dulce, ca fânul. Polenul miroase ca pulberea de pe picioarele unei albine: uscat, auriu, cu un iz de miere și cu dulceața pudrată specifică materialului de reproducere al plantelor.

FLORAL VERDE DULCE PUDRAT GOURMAND CALD PROASPĂT
Type
Acord
Olfactive family
Gourmand
Source
polen de flori
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază

Miros

Pudrat, ușor dulce, de o căldură aurie. Caracterul pudrat definește nota: uscat, ca aerul dintr-un câmp cu multe flori. O dulceață discretă sugerează mierea (polenul este materia primă pe care albinele o transformă în miere). Cu iz de fân și ușor vegetal.

Mai puțin dulce decât mierea. Mai puțin floral decât notele unor flori anume. Mai pudrat și mai legat de teren. Polenul miroase a polenizare: purtat de vânt, încălzit de soare și ușor alergenic.

Pe larg

Polenul este materialul de reproducere masculin al plantelor cu flori: o pulbere fină, alcătuită din grăunțe microscopice care conțin materialul genetic al plantei. Mirosul variază de la o specie la alta, dar are în comun un caracter pudrat, o dulceață discretă și o căldură de fân. Unele polenuri sunt foarte aromatice (rapița, teiul), altele aproape nu miros.

Compușii aromatici din polen includ diverse terpene, lipide și derivați de aminoacizi. Mirosul „generic” de polen, mirosul unui câmp în plină înflorire, este dominat de linalool, geraniol și compuși volatili derivați din carotenoide, amestecați cu nota uscată și pudrată a suprafeței grăuntelui (sporopolenina, un biopolimer extrem de rezistent).

În parfumerie, polenul adaugă compozițiilor o calitate naturalistă, pudrat-florală: mirosul florilor întâlnite în natură, nu aranjate într-o vază.

Încercați mostre din toate cele șapte parfumuri în DISCOVERY SET.

·

Termeni înrudiți: Acetilfuran · Ambermax · Ambrofix · Ou · Etilmaltol · Făină · Furfural · Genepi

Merită știut

Sporopolenina, polimerul care acoperă grăunțele de polen, este unul dintre cele mai rezistente chimic materiale biologice cunoscute: supraviețuiește acidului în fierbere, solvenților organici și milioanelor de ani de istorie geologică. Arheologii și geologii folosesc polenul fosil ca să reconstituie climatele de odinioară, pentru că grăunțele sunt practic indestructibile.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Nu se extrage în mod obișnuit pentru parfumerie. Polenul de albine este un produs alimentar, nu o materie primă de parfumerie. Nota se reconstruiește din fân (cumarină), elemente pudrate și terpene florale ușoare. Unele mirosuri de polen au fost analizate prin headspace, dar la nivel de cercetare, nu comercial.

Formulă
Complex natural mixture (key constituents: sporopollenin)
Aspect
Pulbere fină, de la galben la portocaliu (natural). În parfumerie, un acord conceptual
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu se aplică: acord sau concept, nu o singură materie primă

Vedeți și

6 note