Polen

Pudrat, ușor dulce, ca fânul. Polenul miroase ca pulberea de pe picioarele unei albine: uscat, auriu, cu un iz de miere și cu dulceața pudrată specifică materialului de reproducere al plantelor.
- Type
- Acord
- Olfactive family
- Gourmand
- Source
- polen de flori
Miros
Pe larg
Merită știut
Sporopolenina, polimerul care acoperă grăunțele de polen, este unul dintre cele mai rezistente chimic materiale biologice cunoscute: supraviețuiește acidului în fierbere, solvenților organici și milioanelor de ani de istorie geologică. Arheologii și geologii folosesc polenul fosil ca să reconstituie climatele de odinioară, pentru că grăunțele sunt practic indestructibile.
Extracție și chimie
Metodă de extracție
Nu se extrage în mod obișnuit pentru parfumerie. Polenul de albine este un produs alimentar, nu o materie primă de parfumerie. Nota se reconstruiește din fân (cumarină), elemente pudrate și terpene florale ușoare. Unele mirosuri de polen au fost analizate prin headspace, dar la nivel de cercetare, nu comercial.
- Formulă
- Complex natural mixture (key constituents: sporopollenin)
- Aspect
- Pulbere fină, de la galben la portocaliu (natural). În parfumerie, un acord conceptual
Nu se aplică: acord sau concept, nu o singură materie primă