Ulei de rozmarin

NaturalNOTE VERZI, IERBURI ȘI FOUGÈREde plante · camforat · proaspăt
VârfPiramidă
—Intensitate
4hPersistență
3Origini
Specimen
U
Vârf
Salvia rosmarinus (syn. Rosmarinus officinalis)
Definiție

Strălucitor, erbaceu și camforat, cu o prospețime curată de pin. Uleiul de rozmarin miroase a maquis mediteraneean la amiază: rășinos, aromatic, încălzit de soare și tonic.

IERBOS CAMFORAT PROASPĂT
ULEI DE ROSMARINUS OFFICINALIS ULEI DE ROZMARIN
Type
Ingredient
Olfactive family
Aromatic
Source
frunze și vârfuri înflorite
Chemical class
amestec natural complex (ulei esențial)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
Persistență pe bandeletă
4ore
1 h6 h24 h3 z7 z400 h
la 100 %
Țări producătoare
Maroc Spania Tunisia

Miros

Strălucitor, erbaceu și camforat, cu prospețime de pin. Tipul cineol este curat și medicinal, tipul verbenonă mai dulce și mai erbaceu. Mai camforat decât cimbrul, mai rășinos decât busuiocul, mai puțin dulce decât lavanda. Dedesubt, o notă rășinoasă, ușor lemnoasă, dă adâncime. Pe fâșia de testare, persistența este medie: nota de vârf camforată se stinge prima și lasă un reziduu cald, erbaceu.

Pe larg

Ulei esențial distilat cu vapori de apă din părțile aeriene ale speciei Salvia rosmarinus (numită înainte Rosmarinus officinalis). Există mai multe chemotipuri, cu profiluri distincte: cineol (camforat, frecvent, din Tunisia și Maroc), camfor (mai ascuțit, din Spania) și verbenonă (mai dulce, mai erbaceu, din Corsica și Franța).

Mirosul este imediat aromatic: erbaceu, camforat, cu o strălucire curată de pin. Chemotipul cineol este cel mai folosit în parfumerie, iar tipul verbenonă este mai structurat și mai scump. Constituenții principali sunt 1,8-cineolul, camforul, alfa-pinenul, borneolul și verbenona (în chemotipul verbenonă).

Uleiul de rozmarin este o materie primă aromatică fundamentală: alături de lavandă, definește familia aromatic-erbacee. Se folosește în parfumerie, medicină și gastronomie încă din Grecia și Roma antice. În compoziția modernă, dă scheletul erbaceu-camforat al parfumurilor fougère, aromatice și cu temă mediteraneană.

Încercați toate cele șapte extrait de parfum în DISCOVERY SET.

·

Termeni asociați: Busuioc · Ulei de busuioc · Șerlai · Mirt · Oregano · Rozmarin · Salvie · Cimbru

Merită știut

Numele latin al rozmarinului, „ros marinus”, înseamnă „roua mării”: planta crește pe stâncile de coastă din Mediterana, unde ceața de dimineață dinspre mare îi dă umezeală. Prima apă parfumată din istoria Europei, Apa Ungariei (secolul al XIV-lea), era un distilat de rozmarin pe care regina Elisabeta a Ungariei l-ar fi folosit la 72 de ani ca să-și recapete tinerețea.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Distilare cu vapori de apă a vârfurilor înflorite și a frunzelor. Randamentul este aproximativ între 1 și 2%. Se produce mai ales în Tunisia, Maroc, Spania și Franța (Corsica pentru chemotipul verbenonă). Momentul recoltei influențează expresia chemotipului: o recoltă timpurie favorizează terpenele mai ușoare.

Formulă
Complex mixture: 1,8-cineole (C₁₀H₁₈O), camphor (C₁₀H₁₆O), α-pinene (C₁₀H₁₆)
CAS
8000-25-7
Botanică
Salvia rosmarinus (syn. Rosmarinus officinalis)
Aspect
Lichid incolor până la galben pal, cu miros proaspăt, erbaceu, camforat
Cât ține
4 ore la 100,00%
Sinonime
ULEI DE ROSMARINUS OFFICINALIS ULEI DE ROZMARIN
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu există un standard IFRA pentru materia în sine (amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Punct de fierbere
între 175,00 și 176,00 °C la 760,00 mm Hg
Punct de inflamabilitate
114,00 °F, TCC (45,56 °C)
Densitate relativă
între 0,89800 și 0,92200 la 25,00 °C
Indice de refracție
între 1,46600 și 1,47000 la 20,00 °C

În parfumerie

Notă de vârf și de inimă în compozițiile aromatice, fougère și mediteraneene. Uleiul de rozmarin dă strălucirea erbaceu-camforată de care au nevoie parfumurile aromatice. Alături de lavandă, definește familia fougère. Chemotipul verbenonă se preferă pentru parfumeria fină, tipul cineol pentru produsele funcționale și aromatice. Se asociază cu lavanda, salvia, pinul și citricele.

Rol în formulă
01înălțare a notelor de vârf
02prospețime
03modificator
Forme disponibile
ulei esențial

Vedeți și

5 note
Imortelă aromatic · miere · de plante Salvie aromatic · de plante · ambrat Ardei shishito verde · condimentat · vegetal Tutun cald · dulce · de piele tăbăcită Busuioc aromatic · verde · de plante
Cele șapte parfumuri
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE DISCOVERY SET
Glosarul de parfumerie al casei PREMIEREPEAU →