Kineski oud

Kineski oud (Chen Xiang) je agarovo drvo iz Kine, najvećim delom od vrste Aquilaria sinensis. Agarovo drvo je smolasto drvo koje nastaje u srži stabala roda Aquilaria.
- Type
- Sirovina
- Olfactive family
- Drvenasti
- Source
- drvo
- Chemical class
- složena prirodna sirovina (seskviterpeni i hromoni)
Miris
Teroar i zrelost
Detaljno
Dobijanje i hemija
Način dobijanja
Ulje ouda može da se destiluje iz agarovog drveta vodenom parom. Ukupan prinos ulja iz 70 kg drveta ne prelazi 20 ml. Prema većini studija, hidrodestilacija je metoda izbora za određivanje sadržaja eteričnog ulja u agarovom drvetu. Mala količina smole može da se izdvoji iz blokova drveta i zagrevanjem ili paljenjem, tako da se smola rastopi i iscuri iz njih. Održivo prikupljanje smole sa jednog stabla može da se podstakne ranom koja ulazi 3 do 4 cm u koru, a smola se skuplja nekoliko godina kasnije, kada se nakupi. Tehnika podsticanja nastanka agarovog drveta u celom stablu (Agar-WIT) delotvoran je postupak za proizvodnju agarovog drveta pri uzgoju A. sinensis u velikim razmerama. Agarovo drvo moglo je uspešno da se ubere posle četiri meseca stimulacije metodom Agar-WIT, a idealno vreme berbe procenjeno je na oko 6 i 11 meseci tretmana.
- Formula
- Complex natural mixture (key constituents: sesquiterpenes; chromones)
- Botanički naziv
- Aquilaria sinensis
- Izgled
- Drvo prožeto smolom, žute, narandžaste, crvene, tamnosmeđe ili crne boje (drvo bez smole je bledobež)
- Sinonimi
- Chinese agarwood, Chinese eaglewood, Chen Xiang, Bai Mu Xiang, Tu Chen Xiang
Za samu sirovinu ne postoji IFRA standard (51. amandman)
U parfemima
Oud je postao omiljena sirovina u parfimeriji. Koristi se u kolonjskim vodama, tamjanu i parfemima. Uglavnom služi kao bazna nota, a tradicionalno se spaja sa ružom. Malo je parfema sa pravim oudom, jer je veoma skup i snažan. Većina kuća ima parfem građen na oudu ili posvećen oudu, ili akordu ouda dobijenom pomoću određenih mirisnih hemijskih jedinjenja.