
Chaloodbark är barken från Alyxia reinwardtii, som kallas chalut i centrala och sydöstra Thailand. Växten tillhör familjen Apocynaceae. Dess torkade innerbark är mycket väldoftande.
- Type
- Ingrediens
- Olfactive family
- Skogar
- Source
- bark
- Chemical class
- naturligt komplex (innehåller kumariner)
Doft
Terroir & mognad
Hela berättelsen
Extraktion & kemi
Extraktionsmetod
Färsk lian stöts och det svarta yttre barklagret skalas av. Den vita innerbarken torkas sedan i solen. Om det yttre barklagret inte tas bort har den torkade barken ingen doft.
- Formel
- Komplex naturlig blandning (viktiga beståndsdelar: kumarin; skopoletin; alyxialakton)
- Botanik
- Alyxia reinwardtii Blume
- Utseende
- Bark rullad till tunna ark
- Synonymer
- Chalut, Luut, Nuut
Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)
Inom parfymeri
Buntar av torkade kvistar från Alyxia reinwardtii placeras i garderober för att ge dem doft, och den väldoftande aromen kan hålla i upp till två år. Torkad, finmalen bark används som ingrediens i rökelse som tillverkas på Java. Lokala vinproducenter smaksätter ibland sitt vin med kumarinerna i Alyxias bark. I javanesisk jamu används Alyxia reinwardtii för att ge smak och en behaglig doft åt de övriga ingredienserna. Pulasari, där Alyxia reinwardtii i regel är huvudingrediensen, säljs som vit kanel på vissa marknader i Sydostasien. Arten anses ha potential inom läkemedels- och parfymindustrin, men mer forskning behövs.