HomeGlossary › Klorofyll

Klorofyll

GRÖNA, ÖRTER OCH FOUGERES  /  grön · frisk · jordig
Klorofyll
Klorofyll perfume ingredient
CategoryGRÖNA, ÖRTER OCH FOUGERES
Subcategorygrön · frisk · jordig
Origin
VolatilityHjärtnot
BotanicalN/A — grönt pigment som finns i alla fotosyntetiska växter
AppearanceMörkgrönt vaxartat fast ämne till pulver
Odor StrengthMedium
Producing CountriesUttaget globalt från grönt växtmaterial
PyramidHjärta

Krossad stjälk, rå bladjuice, det järnfärgade gröna från en nyklippt gräsmatta. Klorofyll i parfymer är doften av själva fotosyntesen - vegetabiliskt, lätt metalliskt, levande.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Rå, saftig grön - lukten av krossade stjälkar och trasiga löv innan någon enskild växtkaraktär dyker upp. Vassare än basilika, mindre bitter än galbanum, med en svagt metallisk, nästan blodig kvalitet (från järnet i klorofyllets nedbrytningsprodukter). Det här är grönt när det är mest elementärt: en gräsklippare, en avbruten stjälk, en handfull gräs.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Skarp, rå grön explosion – krossade stjälkar, trasiga blad, metallisk
After a few hours

After a few hours

Grönt bleknar snabbt, svag grästonad sötma kvarstår
After a few days

After a few days

I princip obefintlig – extremt flyktiga molekyler

The Full Story

Klorofyll i sig själv – magnesium-porfyrinpigmentet som ansvarar för fotosyntesen – har ingen märkbar doft. Det som parfymindustrin kallar 'klorofyll' är komplexet av flyktiga föreningar som frigörs när växtceller brister: cis-3-hexenol (bladalkohol), cis-3-hexenal (bladaldehyd), trans-2-hexenal och olika relaterade C6-aldehyder och alkoholer som kollektivt kallas gröna bladflyktiga ämnen (GLVs).

Dessa GLVs produceras enzymatiskt inom sekunder efter vävnadsskada – samma biokemiska kaskad som utlöses vid gräsklippning, rivning av örter eller krossning av blad. Doften är universell i växtriket: nästan alla gröna växter producerar samma kärnmolekyler. Inom parfym kallas 'klorofyll' en förkortning för detta hypergröna, nyklippta växtintryck.

Noten fungerar som en toppnotgrön modifierare. Den ger en omedelbar, rå vegetal påverkan – grönare än galbanum (som också är kådig), skarpare än violblad (som också är pudrig). Viktiga syntetiska material: cis-3-hexenol (bladalkohol), cis-3-hexenylacetat (bladacetat), cis-3-hexenylsalicylat. Noten försvinner snabbt på grund av hög flyktighet.

Denna not i Première Peau. Simili Mirage · Gravitas Capitale. Prova alla sju extrakt i Discovery Set.

Relaterat: Alpha Pinene · Angelica · Angelicarot · Angelicarotsolja · Artemisia · Barrenwort · Beachheather · Behini Tree

Did You Know?

Did you know?
Doften av "nyklippt gräs" är faktiskt en nödsignal för växter. Cis-3-hexenal och cis-3-hexenol frigörs inom några sekunder efter vävnadsskada och tjänar till att locka till sig rovinsekter som livnär sig på växtätare som attackerar växten - ett kemiskt SOS-samtal.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Klorofyll pigmentet extraheras inte för parfymer. Den grönbladiga flyktiga profilen uppnås syntetiskt: cis-3-hexenol (CAS 928-96-1), cis-3-hexenylacetat (CAS 3681-71-8) och relaterade C6 grönbladsföreningar.

Molecular FormulaC₅₅H₇₂MgN₄O₅ (Klorofyll a) · C₅₅H₇₀MgN₄O₆ (Klorofyll b)
CAS Number1406-65-1
Botanical NameN/A — grönt pigment som finns i alla fotosyntetiska växter
IFRA StatusInga kända begränsningar
SynonymsGRÖNT PIGMENT
Physical Properties
Odor StrengthMedium
AppearanceMörkgrönt vaxartat fast ämne till pulver
Melting Point150-153 °C (klorofyll a)

In Perfumery

Klorofyll i parfymer avser gröna bladflyktiga ämnen (GLV), inte själva pigmentet. Den fungerar som en grön modifierare av högsta noten som ger rå, nyskuren växtkaraktär. Nyckelmolekyler: cis-3-hexenol (bladalkohol), cis-3-hexenylacetat, trans-2-hexenal. Noten är grönare och råare än galbanum eller violblad, men mycket flyktig med minimal envishet. Viktigt i gröna, vattenlevande och fräscha kompositioner för omedelbar växtlighet.

Från råvara till doft

Det här är vad det blir.