Nerolidol är en naturligt förekommande seskviterpenalkohol. Dess doft är svagt träig och blommig, med en lätt ton av ros och äpple.
- Type
- Ingrediens
- Olfactive family
- Blomster
- Source
- växter och blommor
- Chemical class
- seskviterpenalkohol
Doft
Terroir & ursprung
Hela berättelsen
Extraktion & kemi
Extraktionsmetod
Nerolidol framställs kommersiellt från geranylaceton, till exempel genom tillsats av ett vinyl-Grignardreagens. Nerolidolen som erhålls kan isomeriseras till farnesol. Nerolidol framställs också genom en jäsningsprocess för seskviterpener och laktoner.
- Formel
- C₁₅H₂₆O
- CAS
- 7212-44-4
- Utseende
- Färglös till blekgul oljig vätska
- Synonymer
- Peruviol, penetrol, metylvinylhomogeranylkarbinol
Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)
- Kokpunkt
- 114.00 °C vid 1.00 mm Hg
- Flampunkt
- 205.00 °F TCC
- Specifik vikt
- 0.87700 till 0.87800 vid 25.00 °C
- Brytningsindex
- 1.48000 till 1.48200 vid 20.00 °C
Inom parfymeri
Nerolidol används som smakämne och inom parfymtillverkning, liksom i icke-kosmetiska produkter som tvättmedel och rengöringsmedel. Det används ofta i kosmetika som schampo och parfymer. Den globala användningen uppgår till mellan 10 och 100 ton per år.