Orkidé Svart Diamant

Orkidéfamiljen

Orkidéfamiljen omfattar cirka 28 000 för närvarande erkända arter i omkring 700 släkten. Orkidéer lever i olika livsmiljöer på alla kontinenter utom Antarktis, och den största artrikedomen finns i tropikerna. Många arter är epifyter och lever på träd. Orkidéer använder flera former av vilseledning för att locka till sig pollinatörer. Cirka en tredjedel av alla orkidéarter pollineras genom födovilipledning, där blommorna inte innehåller någon nektar eller annan belöning utan liknar eller härmar signaler från växter som erbjuder belöningar.

Orkidédoft

Blomdofter delas in i tre huvudgrupper: terpenoider, fenylpropanoider och fettsyraderivat. Blomman hos orkidén Vanda Mimi Palmer innehåller främst tre monoterpener, däribland linalool och linalooloxid. Gymnadenia-arter avger varierande blandningar av närmare 50 flyktiga ämnen, bland vilka eugenol och bensylacetat dominerar. Metyljasmonat är en viktig flyktig fettsyraförening som finns i orkidéer.

Olika typer av Maxillaria-orkidéer avger starka dofter som påminner om vanilj eller kaffe. Maxillaria tenuifolia kallas kokosorkidé på grund av sin starka kokoslika doft.

Vanilj

Vanilj är det orkidé­släkte vars torkade frökapslar är kommersiellt viktiga som smaksättning i bakverk samt vid parfymtillverkning och aromaterapi.

—

Relaterat: Accord Eudora · Afrikansk tagetes · Alfa-amylkanelaldehyd · Alyssum · Änglatrumpet · Aquaflora · Ashoka-blomma · Aurantiol