N/A — inget naturligt extrakt finns. De levande blommorna är små (3-5 mm), fyrbladiga, vita till blek lila, och sitter i täta ändställda klasar.
Odor Strength
Låg-Mellan
Producing Countries
N/A — fantasyackord. Lobularia maritima växer vilt över hela Medelhavsområdet (södra Europa, Nordafrika, Macaronesia) och odlas globalt som prydnadsväxt, men inget land producerar ett kommersiellt extrakt.
Pyramid
Hjärta
Varmt pollenstoft och rå honungskaka på en medelhavsstenvägg. Söt alyssum doftar som en biodlares händer – inte blommorna själva utan det som blommorna lämnar efter sig. Det finns ingen kommersiellt utvunnen olja eller absolue; inom parfymtillverkning är doften en syntetisk rekonstruktion.
Varm, dammig, honungsdoftande — doften av pollenkorgar och soluppvärmt vax, inte av blomblad. Ljusare och torrare än heliotrop (som blir tätare och mer vaniljaktig), mindre transparent än lindblom (som har en skarpare, mer grönörtig kant). Sötman är kornig, nästan ätbar, som rå klöverhonung skrapad från en ram. Ingen indolisk djup, ingen grönbladig friskhet, ingen narkotisk tyngd. Där tuberos eller jasmin utstrålar karnevalitet, utstrålar söt alyssum hemtrevnad — varm linnelakan, öppna fönster, trädgårdsstigar sent på eftermiddagen. Den pudriga undertonen påminner om tonkaböna men utan den rökiga tobaksnoten.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Ljus, varm, pollenstänkt sötma — som att trycka näsan mot en klase små vita blommor i full sol. Honungsdoftande och lätt pudrig, med en svag grön ton från stjälkarna under.
After a few hours
After a few hours
Honungen fördjupas och det gröna försvinner. Det som återstår är en mjuk, kumarinlik värme — nyslaget hö, en antydan av mandel, varmt linne som lämnats i trädgården. Tystare än öppningen men mer ihärdig än väntat för ett topp-hjärta-material.
After a few days
After a few days
Ett svagt, sött, pudrigt rester. Nästan omärkligt men rent. På tyg, ett spöke av varmt hö som kan misstas för tonkaböna eller torkad klöver.
The Full Story
Lobularia maritima (Brassicaceae) — tidigare klassificerad som Alyssum maritimum, omklassificerad till Lobularia för över femtio år sedan, även om det gamla namnet fortfarande används inom både trädgårdsskötsel och parfymtillverkning. En låg, utbredd medelhavsårsväxt som producerar täta klasar av små fyrbladiga blommor, övervägande vita i vilda populationer, framavlade till purpur och rosa i odling. Doften är starkast i varm sol och sprider sig förvånansvärt långt för en så liten blomma.
De levande blommorna doftar av varm honung, rå pollen och nyslaget hö — en söt, lätt dammig blomdoft utan indolisk tyngd och utan skarp grönbladighet. Den honungsaktiga kvaliteten kommer sannolikt från fenylacetaldehyd och relaterade bensenoidiska flyktiga ämnen som är vanliga i bi-pollinerade blommor. Vita kultivarer är konsekvent mest doftande. Doften är närmare klöverhonung än blomsterhonung — kornigare, mindre transparent, med en svag pudrig underton.
Det finns ingen kommersiellt gångbar absolut eller eterisk olja för Lobularia maritima. Blommorna ger försumbar mängd extraherbara flyktiga ämnen — flera storleksordningar under tröskeln för industriell produktion. GC-MS-analys av de ovanjordiska delarna (blad och stjälkar, inte blommor) av Mahmoudi et al. (RSC Advances, 2019) identifierade 40 beståndsdelar i den hydrodestillerade oljan, dominerad av linalool (22,4 %), bensylalkohol (8,7 %), 1-fenylbutanon (7,3 %), gamma-terpinen (6,2 %), alfa-kadinol (4,9 %), globulol (4,3 %) och terpinen-4-ol (4,3 %). Denna vegetativa oljeprofil — tungt monoterpenoid — har liten doftmässig likhet med den honungsdoftande doften från de levande blommorna.
Inom parfymtillverkning är 'sweet alyssum' därför en fantasinot — en syntetisk ackord designad för att bära blomdoften snarare än att reproducera dess kemi. Rekonstruktionen lager vanligtvis heliotropin (piperonal, CAS 120-57-0) för pudrig-mandel-sötma, kumarin (CAS 91-64-5) för hö-lik värme och fenylacetaldehyd (CAS 122-78-1) för den gröna-honungsaktiga pollenkaraktären. Resultatet är en mjuk, tillgänglig, honungsdoftande blomma som uppfattas mer som atmosfär än som ingrediens. En intressant botanisk fotnot: Lobularia tillhör Brassicaceae (senapsfamiljen) och dess frön innehåller glukosinolater — de svavelhaltiga försvarsföreningarna som ger senap dess skärpa. Blommorna visar dock inget av detta.
Denna not i Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Prova alla sju extrakt i Discovery Set.
Trots sitt vanliga namn är söt alyssum inte alls en Alyssum. Växten omklassificerades från Alyssum maritimum till Lobularia maritima för över femtio år sedan, men det gamla släktnamnet har fastnat inom trädgårdsnäring och parfymtillverkning. Det verkliga släktet Alyssum (också Brassicaceae) innehåller omkring 200 arter, de flesta små, gulblommiga medelhavsväxter utan någon betydande doft. Namnet 'Alyssum' härstammar från grekiskans a-lyssa ('utan galenskap') — växterna troddes historiskt bota rabies.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Det finns ingen kommersiellt gångbar extraktion. Lobularia maritima-blommor ger försumbar mängd flyktig olja — långt under tröskeln för industriell destillation eller lösningsmedelsextraktion. Växtens ovanjordiska delar har analyserats med GC-MS (Mahmoudi et al., RSC Advances, 2019) och ger cirka 2,4 % eterisk olja vid hydrodestillation, men detta är från blad och stjälkar, inte enbart från blommorna, och den resulterande oljeprofilen (dominerad av linalool med 22 %, bensylalkohol med 9 % och sesquiterpenalkoholer) liknar föga den honungsdoftande doften från de levande blommorna. Inom parfymtillverkning är 'sweet alyssum'-noten en fantasikombination konstruerad av syntetiska molekyler — främst heliotropin, kumarin och fenylacetaldehyd — snarare än ett naturligt extrakt.
Molecular Formula
Komplex blandning — innehåller linalool, bensenaldehyd, fenylacetaldehyd
CAS Number
N/A — naturligt blomextrakt
Botanical Name
Lobularia maritima
IFRA Status
N/A — fantasyackord. Inget naturligt extrakt finns. De enskilda ackordkomponenterna (heliotropin, kumarin, fenylacetaldehyd) är var och en föremål för sina egna IFRA-begränsningar.
Synonyms
Söt Alyssum
Physical Properties
Odor Strength
Låg-Mellan
Appearance
N/A — inget naturligt extrakt finns. De levande blommorna är små (3-5 mm), fyrbladiga, vita till blek lila, och sitter i täta ändställda klasar.
In Perfumery
Söt alyssum är en fantasinot — inget naturligt extrakt finns kommersiellt tillgängligt, så det existerar inom parfym endast som en syntetisk ackord. Rekonstruktionen kombinerar vanligtvis heliotropin (piperonal, CAS 120-57-0) för pudrig-söt djup, kumarin (CAS 91-64-5) för hö-lik värme och fenylacetaldehyd (CAS 122-78-1) för den gröna-honungsdoftande, pollenliknande toppen. Små tillsatser av bensylalkohol och linalool rundar av den blomstrande kroppen. Resultatet ligger i hjärtnivån: en mjuk, honungsdoftande blomma som förbinder gourmandbaser och rena vita blomsterhjärtan. Noten förekommer ibland i nischkompositioner som strävar efter en trädgårdsrealistisk, icke-abstrakt blomsterdoft — en kontrast till starkare jasmin- eller tuberosackord. Heliotropin, historiskt central för denna typ av ackord, möter ökande regleringspress: i september 2024 rekommenderade den europeiska riskbedömningskommittén (RAC) att klassificera den som reproduktionstoxisk kategori 1B (H360Fd), vilket kan tvinga omformulering av heliotropinberoende ackord. Ingen direkt koppling till någon nuvarande Première Peau-doft.
