Botanik
Prunella vulgaris är en flerårig ört som är inhemsk i Europa, Asien, Afrika och Nordamerika och vanlig i de flesta tempererade klimat. Växten blir 5-30 cm hög och har krypande, rödaktiga stjälkar som är något fyrkantiga. Blommorna bildar ett ax av täta, terminala klasar. De tvåläppiga, rörformade kronorna är lila, ibland vita. Blomningstiden varierar beroende på klimat och andra förhållanden, men växten blommar främst på sommaren. Brunört sprids med frön och även vegetativt genom utlöpare som slår rot vid noderna. De krypande utlöparna och rötterna gör att den kan breda ut sig aggressivt i täta mattor som kan tränga undan andra växter.
Användning
Prunella vulgaris är ätlig, och de unga bladen och stjälkarna kan ätas råa i sallader. De milt bittra bladen passar också bra som salladsgrönt. Växtens ovanjordiska delar kan pulveriseras och bryggas som ett kallt extrakt till en dryck. Nordamerikas ursprungsfolk använde växten som traditionell medicin. Quileute-, Quinault- och Coast Salish-folken i nordvästra Stillahavsområdet använde växtsaft som lokal behandling av bölder. Inom traditionell kinesisk medicin används örten, som kallas xia ku cao, för att behandla yrsel, röda ögon, torrhosta, dermatit och bölder. Örten är också en huvudingrediens i flera örtteer i södra Kina. De torkade fruktaxen ingår i den kinesiska farmakopén (2020 års utgåva) som vanligen använda kinesiska medicinalväxter.
Kemi
Dess fytokemikalier omfattar rosmarinsyra, ursolsyra, oleanolsyra, myristinsyra, linolsyra och rutin. De omfattar också betulinsyra, D-kamfer, D-fenchon, cyanidin, delfinidin och hyperosid. Triterpenoider, steroler, flavonoider, fenylpropanoider, organiska syror, flyktiga oljor och polysackarider har isolerats från de torkade fruktaxen, och triterpenoider och flavonoider är dess viktigaste aktiva beståndsdelar. Den flyktiga oljan består främst av terpener (monoterpener, seskviterpener och deras syresatta derivat), alifatiska föreningar med små molekyler och aromatiska föreningar. De huvudsakliga komponenter som identifierades i en analys av den eteriska oljan var 1,8-cineol (44.827%), β-pinen (15.736%), α-fellandren (5.578%) och linalylacetat (4.187%). Hos växter som odlats i Ukraina var de huvudsakliga flyktiga beståndsdelarna skvalen, myristinsyra, spatulenol, viridiflorol och germakron. Olika delar av växten uppvisade olika flyktiga profiler. I 2020 års utgåva av den kinesiska farmakopén används rosmarinsyra som index för innehållsbestämning vid kvalitetskontroll av de torkade fruktaxen.
—
Relaterat: Abelia · Mandelblom · Alfa-terpineol · Alstroemeria · Alunrot · Amaryllis · Amazonmåneblomma · Ametistblomma