Prunella

NaturligBLOMMORblommig · grön · söt

Sju dofterEn av dem tittar på dig

HjärtaPyramid
—Styrka
—Hållbarhet
—Ursprung
Exemplar
Prunella parfymråvara
Hjärta
Prunella vulgaris
Definition

Prunella vulgaris, vanlig brunört, är en örtartad blommande växt i myntafamiljen (Lamiaceae). Namnen brunört och läkesalva syftar på dess användning inom traditionell medicin.

Blommig
94
Grön
76
Mjuk
75
Pudrig
43
Fruktig
38
Träig
52
självläkande, läker-allt, sårört, jordens hjärta, snickarört, brunört, blå lockar
Type
Ingrediens
Olfactive family
Blomster
Source
torkad frukt piggar upp
Chemical class
komplex naturlig blandning (triterpenoider, steroler, flavonoider, fenylpropanoider, organiska syror, flyktiga oljor, polysackarider)
Instrument
Pyramid
TTopp
HHjärta
BBas

Terroir & ursprung

Hela berättelsen

Botanik

Prunella vulgaris är en flerårig ört som är inhemsk i Europa, Asien, Afrika och Nordamerika och vanlig i de flesta tempererade klimat. Växten blir 5-30 cm hög och har krypande, rödaktiga stjälkar som är något fyrkantiga. Blommorna bildar ett ax av täta, terminala klasar. De tvåläppiga, rörformade kronorna är lila, ibland vita. Blomningstiden varierar beroende på klimat och andra förhållanden, men växten blommar främst på sommaren. Brunört sprids med frön och även vegetativt genom utlöpare som slår rot vid noderna. De krypande utlöparna och rötterna gör att den kan breda ut sig aggressivt i täta mattor som kan tränga undan andra växter.

Användning

Prunella vulgaris är ätlig, och de unga bladen och stjälkarna kan ätas råa i sallader. De milt bittra bladen passar också bra som salladsgrönt. Växtens ovanjordiska delar kan pulveriseras och bryggas som ett kallt extrakt till en dryck. Nordamerikas ursprungsfolk använde växten som traditionell medicin. Quileute-, Quinault- och Coast Salish-folken i nordvästra Stillahavsområdet använde växtsaft som lokal behandling av bölder. Inom traditionell kinesisk medicin används örten, som kallas xia ku cao, för att behandla yrsel, röda ögon, torrhosta, dermatit och bölder. Örten är också en huvudingrediens i flera örtteer i södra Kina. De torkade fruktaxen ingår i den kinesiska farmakopén (2020 års utgåva) som vanligen använda kinesiska medicinalväxter.

Kemi

Dess fytokemikalier omfattar rosmarinsyra, ursolsyra, oleanolsyra, myristinsyra, linolsyra och rutin. De omfattar också betulinsyra, D-kamfer, D-fenchon, cyanidin, delfinidin och hyperosid. Triterpenoider, steroler, flavonoider, fenylpropanoider, organiska syror, flyktiga oljor och polysackarider har isolerats från de torkade fruktaxen, och triterpenoider och flavonoider är dess viktigaste aktiva beståndsdelar. Den flyktiga oljan består främst av terpener (monoterpener, seskviterpener och deras syresatta derivat), alifatiska föreningar med små molekyler och aromatiska föreningar. De huvudsakliga komponenter som identifierades i en analys av den eteriska oljan var 1,8-cineol (44.827%), β-pinen (15.736%), α-fellandren (5.578%) och linalylacetat (4.187%). Hos växter som odlats i Ukraina var de huvudsakliga flyktiga beståndsdelarna skvalen, myristinsyra, spatulenol, viridiflorol och germakron. Olika delar av växten uppvisade olika flyktiga profiler. I 2020 års utgåva av den kinesiska farmakopén används rosmarinsyra som index för innehållsbestämning vid kvalitetskontroll av de torkade fruktaxen.

—

Relaterat: Abelia · Mandelblom · Alfa-terpineol · Alstroemeria · Alunrot · Amaryllis · Amazonmåneblomma · Ametistblomma

Visste du att?

Namnet Prunella härstammar från ”Brunella”, som kommer från die Bräune, det tyska namnet på difteri, en sjukdom som växten historiskt användes för att bota. Vulgaris betyder ”vanlig”, ”allmän” eller ”vulgär”.

Extraktion & kemi

Extraktionsmetod

Ångdestillation av växtmaterial ger eteriska oljor, som är aromatiska, flyktiga vätskor.

Formel
Komplex naturlig blandning (huvudbeståndsdelar: rosmarinsyra C₁₈H₁₆O₈; ursolsyra C₃₀H₄₈O₃)
Botanik
Prunella vulgaris
Synonymer
självläkande, läker-allt, sårört, jordens hjärta, snickarört, brunört, blå lockar
IFRA-status
Se not

Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)

Se även

9 noter